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2021 Rothschild Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon
91
James Suckling
2021
91
Descorchados
2021
90
Wine Spectator
2021
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Chile

Maipo Valley

rot

Cabernet Sauvignon

Trocken

Körperreich

Strukturiert

Würzig

2021 Rothschild Escudo Rojo Reserva Cabernet Sauvignon

Valle del Maipo

5 Kundenmeinungen

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Beurteilung
Tiefes violettrot mit purpurnen Reflexen, in der Nase komplexe Aromen von roten Früchten mit einer Prise weißem Pfeffer, am Gaumen frische Fruchtaromen und saftige Tannine im Finale.
Empfehlung
Zu Wildgerichten wie z.B. Entenbrust.
Beschreibung

Aushängeschild des chilenischen Engagements im Hause Rothschild sind die hoch eleganten Weine der Escudo Rojo-Range. Escudo Rojo bedeutet »Rotes Schild« und ist eine Anspielung auf das alte Wappenzeichen der Bankiersfamilie Rothschild, das Amschel Mayer Rothschild bereits im 18. Jahrhundert an der Eingangspforte seines Frankfurter Hauses angebracht hatte. Mit seinen legendären Bordeauxweinen schrieb Baron Philippe de Rothschild in den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts schließlich Weingeschichte. Seine Nachkommen setzen die Feder weiter an – auch außerhalb Frankreichs.

Das Maipo Valley liegt etwa 30 km südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile. Seine direkte Lage am Fuße der Anden mit einem sehr gemäßigte Klima und den hiesigen Kiesböden bietet ideale Bedingungen, kräftige, mineralische sowie äußerst elegante Weine hervorzubringen. Grund genug für die Familie Rothschild, dieses außergewöhnliche Terroir bereits vor fast 20 Jahren mit dem schier unerschöpfliichen Know-How ihrer Weindynastie zu verbinden. Seitdem steht auch dieser herrlich dichte, fruchtige und druckvolle Escudo Rojo Cabernet Sauvignon für außergewöhnlichen Weingenuss auf höchstem Niveau.

Mit einem wunderbar intensiv roten Farbkleid und einem unverwechselbaren rubinroten Schimmer am Rand besticht dieser reinsortige Cabernet Sauvignon im Glas. Das feine elegante Bukett, dominiert von Aromen schwarzer Johannisbeeren, wird von einem feinen Hauch Pfeffer untermalt. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen des Buketts und werden durch köstliche Himbeernoten ergänzt. Im Abgang zeigt sich die Harmonie zwischen fruchtiger Frische und eleganten Tanninen.

Probieren Sie den Escudo Rojo Cabernet Sauvignon zur Entenbrust sowie einfach solo in gemütlicher Runde mit Freunden oder Familie.

Auszeichnungen
91
James Suckling
2021
91 Punkte von James Suckling 2021

»Blackcurrants, grilled meat and dark spices on the nose. A medium-to full-bodied with nicely chewy tannins and a spicy finish. Drink now.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

91
Descorchados
2021
Descorchados

Descorchados ist der wohl etablierteste und bekannteste Weinguide Südamerikas. Der 1999 unter der Federführung des großen Weinkritikers Patricio Tapia ins Leben gerufene Expertenratgeber bildet in der ca. 600 Weine umfassenden Verkostung die vier wichtigsten Länder der südamerikanischen Weinproduktion ab (Chile, Argentinien, Brasilien und Uruguay).

90
Wine Spectator
2021
90 Punkte von Wine Spectator 2021

»A medium-bodied version, with a loam and mineral inlay to the cherry and black raspberry core, with lively acidity midpalate pushing the flavors onto the finish. Picks up details of fresh thyme and olive. Drink now. 14,500 cases made. 3,000 cases imported. From Chile.«

Wine Spectator

Das US-Magazin gehört zu den absoluten Schwergewichten der Weinpublikationen und hat einen maßgeblichen Einfluss auf die Branche. Es wird nicht umsonst neben Robert Parkers Wine Advocate als eine der beliebtesten Quellen für Weinbewertungen weltweit angesehen. Hier findet man nicht nur eine Fülle von Verkostungsnotizen, sondern auch herausragende Expertenmeinungen von renommierten Weinjournalisten und erfahrenen Weinkritikern.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Chile

Region

Maipo Valley

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Weinstil

Körperreich, Strukturiert, Würzig

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

3.1 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA

Anschrift

Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile

Artikelnummer

137681

Baron Philippe de Rothschild - Chile

Mit ihren chilenischen Weinen setzte die Baronin Philippine de Rothschild vor fast 20 Jahren ihre Pläne um das außergewöhnliche Terroir in Chiles Valle Central mit dem Know-How der Rothschild-Weindynastie zu verbinden. Seitdem stehen die chilenischen Rot-, Weiß- und Roséweine genauso wie die »großen Brüder« aus den Gebieten Languedoc und Bordeaux für außergewöhnlichen Weingenuss auf höchstem Niveau.

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