Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Quartese«

Prosecco mit Niveau

Der Ruggeri Quartese ist ein außerordentlich niveauvoller Prosecco Superiore aus Valdobbiadene in Italien. Aus der herrlich fruchtigen Glera-Traube erzeugt, ist er ein höchst eleganter Tropfen mit ganz eigener Persönlichkeit. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellgrünen Farbe und wird von einer kontinuierlichen und beständigen Perlage durchflutet. Sein Bukett ist intensiv, sehr fein und fruchtig, blumig und leicht nach Äpfeln duftend. Die Unbeschwertheit macht diesen Prosecco nicht nur als Aperitif interessant, sondern auch zu Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchten oder Krustentieren.

Die Reben, die für diesen Prosecco genutzt werden, stammen aus dem limitierten DOCG Anbaugebiet auf den Hängen der ersten Dolomitenausläufer im Norden der Provinz von Treviso. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität seiner Reben bekannt. Nur die Proseccos, die diesen Reben entspringen, werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt. Das Weinanbaugebiet Venetien ist eines der vielfältigsten Italiens, da es sich über Gebirgszüge bis hin zu Küstenstreifen erstreckt und somit viele Mikroklimate schafft.