Ruggeri Quartese Valdobbiadene Prosecco Superiore
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»Intensiv, fein und fruchtig. So muss ein Prosecco Superiore schmecken.«
»Intensiv, fein und fruchtig. So muss ein Prosecco Superiore schmecken.«
Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Prosecco mit Niveau
Der Ruggeri Quartese ist ein außerordentlich niveauvoller Prosecco Superiore aus Valdobbiadene in Italien. Aus der herrlich fruchtigen Glera-Traube erzeugt, ist er ein höchst eleganter Tropfen mit ganz eigener Persönlichkeit. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellgrünen Farbe und wird von einer kontinuierlichen und beständigen Perlage durchflutet. Sein Bukett ist intensiv, sehr fein und fruchtig, blumig und leicht nach Äpfeln duftend. Die Unbeschwertheit macht diesen Prosecco nicht nur als Aperitif interessant, sondern auch zu Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchten oder Krustentieren.
Die Reben, die für diesen Prosecco genutzt werden, stammen aus dem limitierten DOCG Anbaugebiet auf den Hängen der ersten Dolomitenausläufer im Norden der Provinz von Treviso. Das Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität seiner Reben bekannt. Nur die Proseccos, die diesen Reben entspringen, werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt. Das Weinanbaugebiet Venetien ist eines der vielfältigsten Italiens, da es sich über Gebirgszüge bis hin zu Küstenstreifen erstreckt und somit viele Mikroklimate schafft.
Ist seit 2004 der weltweit größte Weinwettbewerb unter dem Patronat der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und zählt in Deutschland zu einem der bedeutendsten internationalen Weinverkostung. 400 internationale unabhängige Juroren verkosten blind über 14.000 eingerecihte Weine aus 40 Ländern.
»Leuchtendes, klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Pfirsich, Ananas und Banane. Im Mund weich, frisch, geradlinig mit einer feiner, anhaltenden Perlage. Schließt mit leicht mandeligen Noten.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Dieser italienische Weinführer wurde erstmals 1987 veröffentlicht. Gilt als bekanntester und wichtigster Weinguide Italiens, wo aktuell mehr als 23.000 italienische Weine verkostet wurden. Pro zehn drei-Gläser-Auszeichnungen erhalten Weingüter den begehrten Roten Stern verliehen.
Farbe
weiss
Geschmack
Brut
Land
Italien
Region
Valdobbiadene
Rebsorten Auflistung
Glera
Trinktemperatur
5-7 °C
Passt zu
Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch
Alkoholgehalt
11 % vol
Restzucker
9 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Prosecco
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Ruggeri & C. Srl
Anschrift
Via Pra' Fontana 4 31049 Valdobbiadene (Treviso)
Artikelnummer
107017
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Ruggeri
Das hochprämierte Prosecco-Haus Ruggeri wurde 1950 von Giustino Bisol gegründet, dessen Familie bereits auf eine tief verwurzelte, jahrhundertealte Tradition zurückblicken kann. Bereits im 19. Jahrhundert dokumentierte Eliseo Bisol seine Tätigkeit als Destillateur. Den Grundstein der Weinkellerei setzte jedoch 1920 sein Sohn Luigi Bisol, ein Önologe, in Montebelluna. In diese Fußstapfen trat im Jahre 1950 Luigis Sohn Giustino Bisol, der die Kellerei Ruggeri in Santo Stefano di Valdobbiadene gründete. Heute gehören zum Familienbesitz ein kleiner Weinberg im Cartizze und 21 Hektar Fläche im nahe gelegenen Montello, in denen 12 Hektar Pinot Grigio, Chardonnay und Glera angebaut werden. 2017 wurde Ruggeri von der Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH übernommen.