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Artikelnummer: 125053
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2012 Masi Serego Alighieri Vaio Armaron della Valpolicella Classico

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

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Ein Ikonenwein

Der Vaio Armaron ist ein Amarone der Extraklasse. Er stammt von dem Weingut Serego Alighieri einem der Masi Estates. Dieser Wein ist nicht ohne Grund der Ikonenwein des Gutes in Venetien. Er ist von außergewöhnlicher Kraft und Komplexität. Seine Farbe ist tief und rubinrot. Die Nase ist komplex und wird dominiert von super reifen Kirschen und gebackenen Pflaumen. Am Gaumen schmeckt man eine vermeintliche Süße und eine Vielzahl an Beerenfrüchten und Rosinen sowie eine angenehme Portion Mineralität. Dazu gesellen sich würzige Noten von Zimt, Kakao und Vanille. Der Wein ist sehr schmelzig und voluminös. Die seidigen Tannine begleiten das Geschmackserlebnis und bleiben auch im besonders langandauernden Finale erhalten.

Man kann den Armaron sehr gut zum Essen genießen, beispielsweise zu Wildfleisch, Wachteln oder zu allem was kräftig ist oder als »After-Dinner-Wein«.

Trotz der Verwendung der klassischen und vorgeschriebenen Amarone Rebsorten Corvina, Molinara und Rondinella hat der Wein hier eine Besonderheit zu bieten. Man hat einen Klon der Molinara Traube in die Cuvée integriert, den Serego Alghieri Klon. Er unterstreicht die elegante Persönlichkeit des Weines. Dieser wird zusätzlich gefördert durch die Reifung in Kirschholzfässern. Die traditionelle und aufwendige Herstellung ist in diesem Wein zweifelos zu schmecken. Darauf ist auch das Fachmagazin Wine Spectator aufmerksam geworden und kürte ihn im Jahr 2015 zu den zehn besten Weinen dieser Welt.


Serego Alighieri

Seit 1973 arbeitet Masi mit dem Grafenhaus Serego Alighieri - Nachkommen des Dichters Dante Alighieri - in einem Weingut in Valpolicella zusammen, das die älteste Geschichte und Tradition im Valpolicella-Gebiet besitzt. In diesem Château werden kostbare Edelweine hergestellt: Der komplexe und reiche Vaio Armaron, einer der köstlichsten Tropfen unter den Amarone-Weinen; sowie die Possessioni-Rot- und Weißweine. 

Auch für Touristen eine beliebte Attraktion: Villa Serego Alighieri

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S. Alighieri Vaio Armaron

Erzeuger
Serego Alighieri - Dantes Nachkommen
Land
Italien
Region
Veneto
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Corvina, Molinara, Rondinella
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Glas tiefes rubinrot, in der Nase komplex, mit Anklängen von reifen Kirschen mit gebackenen Pflaumen. Im Geschmack würzige Noten von Zimt und Vanille.
Empfehlung
Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Wachteln, Braten und kräftigen Gerichten. Hervorragend zu reifen Käsesorten mit Biss wie Parmesan oder Pecorino.
Genussreife
bis zu 25 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
15,50 % vol
Restzucker
5,30 g/l
Gesamtsäure
5,90 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Masi Agricola S.P.A.
Via Monteleone 26
I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
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