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2019 Stag's Leap Wine Cellars »Karia«
91
Wine Enthusiast
2019

2019 Stag's Leap Wine Cellars »Karia«

Napa Valley
34,95 €

46,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar



Beurteilung
Sehr frische, elegante Nase mit Noten von Zitrusfürchten und heimischem Obst wie Apfel, Birne und Quitte. Dazu Anklänge von Vanille und Butter. Auch am Gaumen wunderbar komplex, ausgewogen und finessenreich. Ein Premium-Chardonnay aus Napa!
Empfehlung
Zu gebratenem Fisch, aber auch zu Geflügel mit Kartoffel und Gemüsebeilagen ideal.
Beschreibung

Napas »coole« Seite

Wer sich im Sortiment der Stag’s Leap Wine Cellars umschaut, sollte nicht nur bei den legendären Rotweinen aus Cabernet Sauvignon verweilen. Denn auch die Weißweine des weltbekannten Weinguts aus dem Napa Valley verkörpern eine Extraklasse, wie sie im eleganten Karia Chardonnay zu schmecken ist.

Der Name »Karia« stammt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie »edel, anmutig oder auch charmant«. Ein Volltreffer, trägt dieser Wein doch genau diese Attribute in Ihr Glas!

Um Anmut zu besitzen, muss ein Wein eine gewisse Frische mitbringen. Diese erhält der Karia Chardonnay aus drei der kühlsten Regionen des Napa Valleys: In Los Carneros macht sich der Einfluss kühlender Brisen des Pazifiks in grazilen Zitrusnoten und einer feinen Mineralik bemerkbar. In Coombsville entwickeln die Trauben eine tropische Frucht und in den Weinbergen von Oak Knoll dominieren Kernobstaromen. Gesteigert wird diese aromatische Vielschichtigkeit durch die Vergärung und anschließende Lagerung des Weißweins im Eichenholzfass. Insgesamt neun Monate verbleibt der Chardonnay auf der Feinhefe.

Das Resultat schmeckt wunderbar komplex, trotzdem unkompliziert und dank der famosen Frische einfach »cool«. Die Nase zeigt im Auftakt feine Noten von Grapefruit, Ananas und Honigmelone. Deutlich hervor tritt danach die Frucht von Apfel, Birne und Quitte, während sich das Feinhefelager in dezenten Anklängen von Vanille, Mandeln und Butter bemerkbar macht. Das Mundgefühl ist wunderbar füllig und elegant, zudem rund und finessenreich bis in den langen Abgang hinein. Kurzum: Ein bemerkenswerter Chardonnay, der seinem Namen alle Ehre macht!

Auszeichnungen
91
Wine Enthusiast
2019
91 Punkte von Wine Enthusiast 2019

»Made in a full-bodied style, with a grip of oak laden in baking spice, this wine is complex and well structured. Peach and pear flavors add to the richness and enduring softness of the texture. — Virginie Boone«

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Daten und Fakten

Erzeuger

Stag's Leap Wine Cellars

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

USA

Region

Napa Valley

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Komplex, Körperreich

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.9 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Stag's Leap Wine Cellars

Anschrift

Napa Valley California USA

Artikelnummer

821019

Stag's Leap Wine Cellars

Stag’s Leap Wine Cellars wurde bereits im Jahr 1970 gegründet und gehört mit zu den Pionierweingütern im Napa Valley. Mit seinen bekannten und hochprämierten Cabernet Sauvignons ebnete das Weingut den für lange Zeit verwehrten Zugang zur absoluten Spitzenweinwelt und rückte die »Neue Welt« in den Fokus von Weinkritikern- und Liebhabern und deren Anerkennung.

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