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2020 Stag's Leap Wine Cellars »Karia«
91
Wine Advocate
2018
90
James Suckling
2018

2020 Stag's Leap Wine Cellars »Karia«

Napa Valley
36,95 €

49,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
Sehr frische, elegante Nase mit Noten von Zitrusfürchten und heimischem Obst wie Apfel, Birne und Quitte. Dazu Anklänge von Vanille und Butter. Auch am Gaumen wunderbar komplex, ausgewogen und finessenreich. Ein Premium-Chardonnay aus Napa!
Empfehlung
Zu gebratenem Fisch, aber auch zu Geflügel mit Kartoffel und Gemüsebeilagen ideal.
Beschreibung

Napas »coole« Seite

Wer sich im Sortiment der Stag’s Leap Wine Cellars umschaut, sollte nicht nur bei den legendären Rotweinen aus Cabernet Sauvignon verweilen. Denn auch die Weißweine des weltbekannten Weinguts aus dem Napa Valley verkörpern eine Extraklasse, wie sie im eleganten Karia Chardonnay zu schmecken ist.

Der Name »Karia« stammt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie »edel, anmutig oder auch charmant«. Ein Volltreffer, trägt dieser Wein doch genau diese Attribute in Ihr Glas!

Um Anmut zu besitzen, muss ein Wein eine gewisse Frische mitbringen. Diese erhält der Karia Chardonnay aus drei der kühlsten Regionen des Napa Valleys: In Los Carneros macht sich der Einfluss kühlender Brisen des Pazifiks in grazilen Zitrusnoten und einer feinen Mineralik bemerkbar. In Coombsville entwickeln die Trauben eine tropische Frucht und in den Weinbergen von Oak Knoll dominieren Kernobstaromen. Gesteigert wird diese aromatische Vielschichtigkeit durch die Vergärung und anschließende Lagerung des Weißweins im Eichenholzfass. Insgesamt neun Monate verbleibt der Chardonnay auf der Feinhefe.

Das Resultat schmeckt wunderbar komplex, trotzdem unkompliziert und dank der famosen Frische einfach »cool«. Die Nase zeigt im Auftakt feine Noten von Grapefruit, Ananas und Honigmelone. Deutlich hervor tritt danach die Frucht von Apfel, Birne und Quitte, während sich das Feinhefelager in dezenten Anklängen von Vanille, Mandeln und Butter bemerkbar macht. Das Mundgefühl ist wunderbar füllig und elegant, zudem rund und finessenreich bis in den langen Abgang hinein. Kurzum: Ein bemerkenswerter Chardonnay, der seinem Namen alle Ehre macht!

Auszeichnungen
91
Wine Advocate
2018
91 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2018

«The 2018 Chardonnay Karia rolls effortlessly out of the glass with exuberant scents of honey-drizzled apricots, fresh melon and mandarin peel with hints of lemon drops and marzipan. The medium to full-bodied palate is chock-full of stone fruit and savory layers, delivering a lively backbone and a spicy kick to the finish.»

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

90
James Suckling
2018
James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

USA

Region

Napa Valley

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Vegetarisch, Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Stag's Leap Wine Cellars

Anschrift

Napa Valley California USA

Artikelnummer

821019

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Stag's Leap Wine Cellars

Stag’s Leap Wine Cellars wurde bereits im Jahr 1970 gegründet und gehört mit zu den Pionierweingütern im Napa Valley. Mit seinen bekannten und hochprämierten Cabernet Sauvignons ebnete das Weingut den für lange Zeit verwehrten Zugang zur absoluten Spitzenweinwelt und rückte die »Neue Welt« in den Fokus von Weinkritikern- und Liebhabern und deren Anerkennung.

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