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2021 Talbott Sleepy Hollow Chardonnay
92
Wine Enthusiast
2021
90
James Suckling
2021
Neu

USA

Kalifornien

weiss

Chardonnay

Trocken

Aromatisch

Körperreich

Samtig

2021 Talbott Sleepy Hollow Chardonnay

California
44,95 €

59,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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44,95 €

59,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Beurteilung
Kräftiger Gelbton. Noten von Zitrusfrüchten, Vanille, Brioche und Baiser. Dazu feine Röstaromen und saftige Birne am Gaumen. Sehr gut balanciert, feinmineralisch und frisch. Chardonnay für Fortgeschrittene.
Empfehlung
Zu kräftigen Gerichten mit sahnigen Saucen, Fisch und Meeresfrüchten.
Beschreibung

Vom Burgund inspiriert

Ein wahrer Küstenklassiker: Der Talbott Sleepy Hollow Chardonnay lädt auf einen besonderen Schluck Kalifornien ein. Die kühlen Meereswinde und das einzigartige Terroir der Sleepy Hollow-Weinberge spiegeln sich in diesem Weißwein wider. Bereits beim Öffnen der Flasche entfalten sich verlockende Aromen von Zitronenbaiser und gerösteter Eiche, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen vereinen sich dann knackige Nuancen von reifen Birnen und Äpfeln sowie subtile Anklänge von braunem Zucker zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Der Abgang begeistert mit feiner Mineralität und erfrischenden Noten von Zitronenschale.

Das Weingut Talbott ist bekannt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs, die von den Traditionen des Burgunds inspiriert sind. Die beiden Weinberge Sleepy Hollow und Diamond T liegen im sonnigen Kalifornien und bilden die Grundlage für das vielfältige Sortiment von Talbott. Winzerin Kamee Knutson wacht hier, im Herzen von Monterey County, über die Qualität der Trauben: »Es gibt nichts Vergleichbares zu den Aromen, der Mineralität und der Komplexität, die man aus den Santa Lucia Highlands bekommt«, sagt sie. »Der Sleepy Hollow Vineyard bietet eine beeindruckende Palette mit einer riesigen Bandbreite an Stilen und Geschmackscharakteristika. Es ist meine Verantwortung, dieses Erbe fortzusetzen.«

Seit mehr als drei Jahrzehnten ernten die Weine der Talbott Vineyards Lob von Weinexperten und Enthusiasten, darunter auch eine seltene 100-Punkte-Bewertung für den 1990er Sleepy Hollow Chardonnay bei einer retrospektiven Verkostung des Wine Spectator.

Auszeichnungen
92
Wine Enthusiast
2021
92 Punkte von Wine Enthusiast 2021

»Subtle aromas of lemon peel, Asian pear and honeysuckle draw the nose into this bottling from an iconic vineyard. A bright spritz of lime and a firm tension meet with underripe pineapple and sea salt on the palate.«

Wine Enthusiast

Der Wine Enthusiast ist ein renommiertes internationales Weinmagazin mit amerikanischen Wurzeln. Hier finden Sie eine Fülle von Weinbewertungen und -empfehlungen von namhaften Kritikern, die das 100-Punkte-System verwenden, um Weine zu beurteilen.

90
James Suckling
2021
90 Punkte von James Suckling 2021

»A rather dense and fruity chardonnay with lots of richness with yogurt, cooked apple and nuttiness. Full-bodied with lots of fruit and a straightforward finish. A little old school, but plenty going on for those of you who like full-throttled chards. Drink now. Screw cap.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

USA

Region

Monterey County

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Aromatisch, Körperreich, Samtig

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

0.7 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

E. & J. Gallo Winery Europe,

Anschrift

Swan House Cowley Business Park Uxbridge UB8 2AD U.K. / R-U

Artikelnummer

870102