Filter
Zwei Weine von Weinkontor Freund im Fokus
Wenn Sie sich vom Sortiment von Weinkontor Freund überzeugen möchten, empfehlen wir Ihnen Tenuta Ulisse. In dem Weingut in den italienischen Abruzzen bewirtschaften die Brüder Antonio und Luigi Ulisse Rebflächen rund um die Orte Crecchio, Lanciano und Ortona. Dabei setzen sie auf eine Traubenlese von Hand. Zwei Weine aus diesem Haus zeigen die Bandbreite der Region: ein kräftiger Primitivo und ein fruchtiger Roséwein aus der Merlot-Traube.
- Der Ulisse Primitivo Terre di Chieti IGP Ltd. Edition zeigt sich in kräftigem Purpurrot mit Reflexen von Rubin und bringt ein Bouquet aus Beerenfrüchten, Pflaume und Kirschkonfitüre mit. Nach der Gärung in Edelstahl reift ein Teil der Trauben im Barrique, wodurch der Wein weiche Tannine und einen Abgang mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille entwickelt. Der volle Körper macht ihn zu einem passenden Begleiter für kräftige erste Gänge, Rotfleisch und Wild.
- Der Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti IGP entsteht aus früh von Hand gelesenen Merlot-Trauben, die durch Kühlung schonend verarbeitet werden. Der Wein zeigt sich in intensivem Kirschrosa, mit Aromen von Erdbeere, Himbeere und Kirsche sowie floralen Noten von Rosenblüten und einem Hauch Mandel. Die lebendige Säure sorgt für einen frischen, saftigen Antrunk und macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter zu hellem Fleisch, Fisch oder kalten Vorspeisen.
Wer ist Weinkontor Freund?
Weinkontor Freund ist ein Importeur für Wein, Spirituosen und Delikatessen, der seit mehreren Jahrzehnten am Markt tätig ist. Das Unternehmen bringt Weine aus Ländern wie Italien, Spanien, Frankreich und Portugal sowie aus Übersee zusammen und arbeitet mit namhaften Winzern und Produzenten, aber auch mit weniger bekannten Perlen aus der Weinwelt zusammen. Im Mittelpunkt steht eine umfangreiche Auswahl von Weinen, die Charakter und Herkunft erkennen lassen.
Mit Weinkontor Freund haben Sie die Möglichkeit, spannende Weine abseits der bekannten Etiketten kennenzulernen. Häufig handelt es sich um kleinere Weingüter, deren Weine sich durch eine klare regionale Handschrift auszeichnen. Wer auf der Suche nach neuen Entdeckungen ist, findet hier Weine mit eigenständigem Profil.
Wie wählt Weinkontor Freund seine Weine aus?
Weinkontor Freund arbeitet
unmittelbar mit Winzern und Produzenten zusammen, deren Betriebe, Arbeitsweise
und Weine bis ins Detail durch das Unternehmen geprüft wurden. Ausschlaggebend für die Aufnahme in das
Portfolio sind die Qualität der Trauben, eine sorgfältige Verarbeitung und ein
Geschmacksprofil, das die jeweilige Herkunft erkennen lässt. Statt auf
große, überall erhältliche Abfüllungen zu setzen, rücken hier Weingüter in den Fokus,
die für eine bestimmte Region stehen und deren Weine sich durch einen hohen Wiedererkennungswert auszeichnen.
Herkunft: Ein Blick auf die Weinbauregionen
Ein Teil der Weine bei Weinkontor Freund stammt aus traditionsreichen Anbauländern wie Italien, Spanien, Frankreich und Portugal. Innerhalb Italiens zählen die Abruzzen zu den Regionen, die zunehmend Aufmerksamkeit erhalten. Zwischen den Ausläufern der Apenninen und der Adriaküste gelegen, profitieren die Weinberge von einem Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten.
Neben internationalen Rebsorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon prägen einheimische Sorten wie Montepulciano, Trebbiano und Pecorino das Bild der Abruzzen. Wer italienischen Wein aus weniger bekannten Regionen entdecken möchte, findet hier Weine mit eigenständigem Charakter abseits der großen Weinregionen wie Toskana oder Piemont.
Speisebegleitung: Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti IGP zu gebratenem Kabeljaufilet
Der Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti IGP passt hervorragend zu einem gebratenen Kabeljaufilet mit mediterranem Ofengemüse. Die Aromen von Erdbeere, Himbeere und Kirsche begleiten den milden Fisch, ohne ihn zu überdecken, während die lebendige Säure des Weins die Fettigkeit von Olivenöl und gebratener Haut ausgleicht. Ein Spritzer Zitrone im Gericht greift die floralen Noten von Rosenblüten im Wein auf, und mediterrane Kräuter wie Thymian oder Rosmarin unterstreichen die feine Würze im Hintergrund. So entsteht ein stimmiges Zusammenspiel aus Frische und milder Frucht.
Weine von Weinkontor Freund bei Ludwig von Kapff bestellen
Bei Ludwig von Kapff bestellen Sie die Weine von Weinkontor Freund bequem online und lassen sie sich direkt nach Hause liefern. Der Versand kostet nur 2,89 €. Sollte ein Wein nicht Ihren Erwartungen entsprechen, können Sie von Ihrem 30-Tage-Rückgaberecht Gebrauch machen.
Sie haben Ihren neuen Lieblingswein noch nicht gefunden? Dann lassen Sie sich von Ludwigs Weinberater rund um die Uhr bei Ihrer Entscheidung unterstützen.
FAQ: Häufige Fragen zu Weinkontor Freund
Weinkontor Freund ist ein Importeur für Wein, Spirituosen und Delikatessen, der seit mehreren Jahrzehnten Produkte aus verschiedenen europäischen Anbauländern sowie aus Übersee zusammenstellt und mit diversen Winzern und Produzenten zusammenarbeitet.
Ja. Weinkontor Freund beliefert zwar in erster Linie den Fachhandel und die Gastronomie, allerdings können Privatkunden die Weine über Handelspartner wie Ludwig von Kapff bestellen, die eine Auswahl aus dem Portfolio für den Einzelverkauf anbieten.
Die Weine von Weinkontor Freund stammen häufig von kleineren, weniger bekannten Weingütern statt von großen Markenbetrieben. Dadurch zeigen sie oft eine klarere regionale Handschrift und ein eigenständigeres Geschmacksprofil als weit verbreitete Massenweine.
Ausschlaggebend sind die Qualität der Trauben, die Sorgfalt bei der Verarbeitung und ein Geschmacksprofil, das die jeweilige Herkunftsregion erkennen lässt. Persönlich bekannte Winzer und transparente Herstellungsverfahren stehen dabei im Vordergrund.