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2022 Wohlmuth Gelber Muskateller

Österreich

Südsteiermark

weiss

Cuvée

Trocken

Aromatisch

Frisch

Mineralisch

2022 Wohlmuth Gelber Muskateller

Südsteiermark, trocken
14,95 €

19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
In der Nase frische Aromen von Holunder, Litschi und Mandarinen. Am Gaumen wirken die tollen traubigen Muskatellaromen in Verbindung mit reifen Zitrusaromen, einem leichten mineralischen Zug und einem Hauch an Pfefferwürze. Langer, fruchtiger Nachhall.
Empfehlung
Passt ideal zu Muscheln, Schalen- und Krustentieren, Salat und kalte Vorspeisen.
Beschreibung

100% Handarbeit

Der Gelber Muskateller Klassik ist ein traubiger, mineralischer und fruchtiger Weißwein aus Österreich, der von dem Weingut Wohlmuth produziert wurde.

Das Gebiet Sausal, das sich rund um den Ort Kitzeck befindet, zählt zu den historischsten Weinregionen Österreichs. Die Weingärten liegen auf einer Seehöhe von 400 bis 650 Höhenmetern und zählen mit einer durchschnittlichen Steilheit von bis zu 90% zu den steilsten Rebbergen Europas. Die Böden sind geprägt von paläozoischem Schiefer, was dem Wein eine besonders schöne Mineralität verleiht.

Die Trauben wurden für diesen Wein selektiv Handverlesen. Die Maischestandzeit beträgt 4 bis 8 Stunden. Darauf folgt eine temperaturkontrollierte langsame Gärung bei ca. 20°C und Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks, was einen angenehm traubigen Geschmack mit sich bringt.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Wohlmuth

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Österreich

Region

Steiermark

Rebsorten Auflistung

Gelber Muskateller, Muscadelle

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Aromatisch, Frisch, Mineralisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

1.4 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Wohlmuth GmbH

Anschrift

Fresing 24, A-8441 Südsteiermark

Artikelnummer

104978

Wohlmuth

Seit 200 Jahren betreibt die Familie Wohlmuth am Fuße der Kitzecker Berge Weinbau. Geführt wird das Gut heute von Gerhard und Gerhard jun., unter tatkräftiger Mithilfe der ganzen Familie. Als Österreichs südlichstes Weinbaugebiet steht die Südsteiermark als einzige Weinregion im Einflussbereich des illyrischen Klimas. Durch das Zusammenspiel vom warmen Klima aus dem Mittelmeer und den kühlen Winden von den nahen Alpen entstehen sehr große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Dies ist im Speziellen für die komplexe Fruchtausprägung der Weine verantwortlich.

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