2022 Markgraf von Baden Bodensee Grauburgunder
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»Fruchtig, komplex und mit einem angenehmen Säuregerüst – ein wahrhaft vollendeter Grauburgunder!«
»Fruchtig, komplex und mit einem angenehmen Säuregerüst – ein wahrhaft vollendeter Grauburgunder!«
Ein Botschafter seiner Heimat
In wunderbar goldenen Reflexen fließt der Bodensee Grauburgunder von Margkraf von Baden ins Glas. Er verbreitet sich mit einer komplexen Aromatik, die Nuancen von Walnüssen, vollreifer Birne und exotischen Früchten beinhaltet. Am Gaumen treten Spuren säuerlicher Stachelbeeren und sonnenverwöhnter Zitrusfrüchte hinzu. Mit kraftvoller Eleganz präsentiert sich der Körper, in dem ein angenehmes Säuregerüst brilliert. Im Nachhall zeigen sich fruchtig würzige Töne, das Mundgefühl ist stoffig und von feiner Säure und guter Struktur geprägt. Durch seine kräftige Ausprägung empfiehlt sich der Bodensee Grauburgunder von Markgraf von Baden zu ebenso aromatisch üppigen Speisen mit hellem Fleisch oder würzigen Saucen.
Die Weine aus dem Hinterland des Bodensees können mit vielen Sonnenstunden aus südlicher Ausrichtung und einer von der Alpenlandschaft geprägten Bodenbeschaffenheit auftrumpfen. Sie sind die Grundlage der Spitzenweine. Seit Jahrhunderten setzen sich bereits die Markgrafen und Großherzöge von Baden für die Pflege und Kultivierung ihres Landes ein – und auch heute wird die Bewahrung durch behutsame Kultivierung groß geschrieben. So bekommen sie ihren einmaligen Charakter und spielen ganz vorn in der VDP.Gutswein-Liga mit.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Markgraf von Baden
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.4 g/l
Gesamtsäure
5.1 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Anschrift
Schloss Salem 88682 Salem
Artikelnummer
560317
Über 1000 Jahre – so lange prägt die Markgräfliche Familie von Baden schon den Weinbau rund um den Bodensee und in der Ortenau. Da ist es kein Wunder, dass das Weingut Markgraf von Baden zu den geschichtsträchtigsten und renommiertesten in ganz Deutschland gehört. Hier wurden einige der ersten Weingesetze der Welt erlassen. Lust auf etwas ganz Besonderes? Dann hereinprobiert!