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2024 Château Haut Bailly (Subskription)
19
Weinwisser
2024
95
Falstaff
2024
93-95
Jeb Dunnuck
2024

2024 Château Haut Bailly (Subskription)

Cru Classé Pessac-Léognan AOP
79,95 €

106,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Freigabe ca. im Mai 2027, Lieferzeit ab Freigabe 1 Woche.


Beschreibung

Der leise Verführer aus Léognan

Ein Wein, der mehr flüstert als spricht. Château Haut-Bailly, ein Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan, vereint im 24er-Jahrgang 58 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 2 % Cabernet Franc, gelesen zwischen dem 18. September und 4. Oktober. Der Ausbau erfolgte 16 Monate lang in französischer Eiche, zur Hälfte in neuen Fässern. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, floral geprägter Haut-Bailly mit feiner Struktur und bemerkenswerter Harmonie.

Im Duft entfaltet sich ein filigranes Bukett mit Rosenblättern, Pfingstrosen und roten Beeren – Johannisbeere, Preiselbeere, Walderdbeere –, begleitet von Anklängen an Zedernholz, Graphit, weißem Trüffel und frischen Kräutern wie Salbei und Thymian. Am Gaumen wirkt der Wein samtig, fast burgundisch in der Textur, mit spitzenartig feinen Tanninen, subtiler Frische und einer zurückhaltenden, ruhigen Aromatik. Alles ist präzise austariert – kein Ton zu laut, keine Nuance zu viel.

Ab 2029 beginnt die ideale Trinkreife, mit Potenzial bis in die 2040er-Jahre. Haut-Bailly 2024 ist kein muskulöser Kraftprotz, sondern ein zurückhaltender Meister der Balance – sinnlich, fein und voller Noblesse. Ein Rotwein, der leise verführt – und genau darin seine größte Stärke findet.

Bitte beachten Sie die Sonderbedingungen der Subskription in unseren AGB.

Auszeichnungen
19
Weinwisser
2024
19 Punkte von Weinwisser 2024

»58 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 30 hl/ha. Betörendes Bouquet, frische Cassiswürze, roter Johannisbeernektar und Sandelholz. Im zweiten Ansatz heller Tabak und Schattenmorellen. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, mittlerer Körper. Im gebündelten feinaromatischen Finale rote Beeren, Wachsnoten und Koriander, endet mit fein körniger Adstringenz. Der beste Wein aus Léognan!«

Weinwisser

Das führende deutsche Wein- und Verkostungsmagazin ist bekannt für seine unabhängigen und kompetenten Weinkritiken und das schon mehr als 25 Jahre.

95
Falstaff
2024
95 Punkte von Falstaff 2024

»Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Nuancen von Brombeeren und Cassis, ein Hauch von Pflaumen, tabakige Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, finessenreicher Säurebogen, mineralisch, extraktsüß und delikat im Abgang, sicheres Reifepotenzial, bereits jetzt sehr harmonisch.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

93-95
Jeb Dunnuck
2024
93-95 Punkte von Jeb Dunnuck 2024

»The Grand Vin 2024 Château Haut-Bailly is a blend of 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 2% Cabernet Franc that will spend 18 months in 50% new oak. It's an incredibly elegant, seamless Haut-Bailly, offering perfumed red and black fruits, spring flowers, spice, and loamy earth. These carry to a medium-bodied Pessac-Léognan with a layered, pure mouthfeel, ultra-fine tannins, and a great finish. As always, it's not the biggest or richest wine in the vintage, but it shines for its finesse and elegance.«

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck ist ein unabhängiger Weinkritiker mit Sitz in Colorado , bewertet weltweite Topweine und liefert tiefgreifende Kritiken zu Weinen aus Spitzenregionen der ganzen Welt.

93-95
The Wine Cellar Insider
2024
93-95 Punkte von The Wine Cellar Insider 2024

»Tobacco, currants, forest leaves, barbecue smoke, black raspberries, and cherries create a complex set of aromatics. The wine is elegant, soft, fresh, medium-bodied, and refined. It possesses a delicacy that allows the wine to focus on purity and charm, showcasing vibrancy in the fruits with just a touch of cocoa on the back of the finish, adding length and body. You can enjoy this quite early in life. With just a few years in the cellar, it will be gorgeous to savor for at least two decades with pleasure. The wine blends 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 2% Cabernet Franc. 13% ABV. The harvest took place September 18 - October 4. 6% press wine. Drink from 2029-2050.«

The Wine Cellar Insider

Ist eine von Jeff Leve gegründete Online-Plattfrom für professionelle Weinkritiken, Verkostungsnotizen und Weinbewertungen. Mit Spezialisierung auf Kaliforien, Bordeaux und Rhône.

93-94
James Suckling
2024
93-94 Punkte von James Suckling 2024

»A soft, light Haut-Bailly from this challenging year, with lots of red cherries, red berries, red bell peppers and fresh herbs. Quite approachable, with a medium body and soft-grained tannins. Well-judged soft extraction makes this likely approachable right after release. Not ambitious, but well balanced, juicy and refined. Brambly and lively. Early harvest? 58% cabernet sauvignon, 40% merlot and 2% cabernet franc.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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Meinungen

Daten und Fakten

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Unterregion 1

Pessac-Léognan

Trinktemperatur

16-18 °C

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Château Haut-Bailly

Anschrift

48 Rue de la Liberté 33850 Léognan Frankreich

Artikelnummer

155191