2024 Château Smith Haut-Lafitte Blanc (Subskription)

Weißwein mit Tiefgang

Château Smith Haut Lafitte gehört zu den leuchtenden Namen für trockene Weißweine in Bordeaux. Unter der Leitung der Familie Cathiard wird das Gut seit den 1990er-Jahren konsequent ökologisch bewirtschaftet – mit dem Anspruch, große Weine im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Der 2024er Blanc stammt von rund 40 Jahre alten Reben auf kiesigen Böden der letzten Eiszeit. Die Cuvée vereint Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon – vergoren in französischen Barriques (50 % neu) und zwölf Monate auf der Feinhefe ausgebaut, mit regelmäßiger Batonnage. Der Stil: klar, energiegeladen, vielschichtig – ein großer Weißwein mit Herkunft und Haltung.

Im Glas zeigt sich der 2024er in hellem Gold mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist intensiv und fein verwoben: Limette, weißer Pfirsich und Passionsfrucht treffen auf Blütenhonig, frische Kräuter, Kreide und einen Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, aber zugleich präzise und salzig-mineralisch. Eine lebendige Säurestruktur trägt die reife Frucht, dazu kommen Anklänge von Vanille, Meersalz und weißem Tee. Die Textur ist cremig und dennoch straff – ein Weißwein mit Tiefe, Länge und enormer innerer Spannung.

Mit seinem Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren richtet sich der 2024er Smith Haut Lafitte Blanc an Genießer, die Bordeaux auch weiß ganz groß denken. Er passt hervorragend zu Krustentieren, gegrilltem Fisch, Poularde mit Zitronenbutter oder auch asiatisch inspirierten Gerichten mit feinen Aromen. Ein Solist mit Persönlichkeit – und ein weißes Meisterwerk, das Bordeauxs Grand Crus eine neue Dimension verleiht.