2019 »La Ventica« Bobal Syrah im 6er-Vorratspaket

Aromenbombe im Sparpaket

Unglaublich vollmundig und samtig – Vom »La Ventica« Bobal Syrah erhalten Sie jetzt zwei Flaschen gratis und sparen fast 30 Euro! Mit seinem komplexen Aromenbukett ist dieser edle Rotwein die ideale Begleitung zu pikanter Pasta und reifem Käse.

Doch werfen wir zunächst einen Blick auf seine Herkunft: In der nur ca. 9.000 Hektar großen Weinbauregion Ribera del Júcar werden seit einigen hundert Jahren Reben kultiviert und hochwertige Weine erzeugt. Erst seit 2003 jedoch werden die Qualität und Einzigartigkeit der Region im Osten der großen La Mancha mit dem DO-Status gewürdigt. Die Spitze der spanischen Qualitätspyramide ist seitdem um eine besondere Herkunft reicher.

Das Klima der Region lässt sich als mediterran-kontinental beschreiben. Die auf einem Kiesplateau in etwa 750 Metern Höhe am Ufer des Flusses Júcar gelegenen Weinberge sind tief im Tonuntergrund verwurzelt und weisen aufgrund ausreichender Wasserzufuhr ein sehr vitales Wachstum auf. Es sind diese speziellen Bodeneigenschaften, die den Trauben eine homogene und optimale Reifung ermöglichen und damit die Basis für spätere Spitzenweine wie den La Ventica Bobal Syrah legen.

Die Bodegas la Magdalena sind ein Zusammenschluss lokaler Winzer und wurden bereits im Jahr 1958 gegründet. Der aktuellen Generation ist es ein besonderes Anliegen, die durch das Terroir geformten Eigenheiten in die Weine zu übertragen. So stammen die Trauben für den »La Ventica« von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben.

Und nun zum Wein: Im Glas präsentiert sich die Cuvée aus der internationalen Syrah- und der in Spanien weit verbreiteten Bobal-Traube in einem dunklen Kirschrot mit violettem Schimmer. Beim Schwenken des Glases strömen satte, würzig-fruchtige Noten der Nase entgegen. Neben dunklen Beeren und einer für einen spanischen Rotwein ungewöhnlichen Frische finden wir einen Hauch ledrig-herben Aromas sowie eine Spur Lakritze. Der Wein weist außerdem eine sanfte Mineralität und eine kräuterige Note auf. Die langlebige, für mindestens sieben Monate in amerikanischer und französischer Eiche gereifte Cuvée verbleibt lange im Mund und hüllt die Zunge in weiche Tannine mit einem harmonischen Nachhall.