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Artikelnummer: 860241Ähnliche Artikel
“Was Albert Jané von der Bodega Acústic von den kargen Hängen des Montsant-Gebirges holt, verdient Hochachtung. Akustisch verdient er aber vor allem eins: Applaus!”
Lars Kaniok
Geschäftsleitung
2017 Acústic
Montsant DO
Ein Applaus für das Meisterwerk aus Montsant
Der Acustic ist ein trockener Rotwein aus den Rebsorten Cariñena und Garnacha. Rubinrot funkelnd, fast violett im Glas, steigt der Duft von tiefdunklen Früchten in die Nase. Am Gaumen das gleiche Spiel: reife Brombeere, Schwarzkirsche und feine kräutrige Noten. Dazu wunderbar eingebundene Tannine - das Holz passt vorzüglich zur Kraft und Süße der Frucht! Die dazu gehörige äußerst erfrischende Mineralität macht den Acustic zu einem Geheimtipp aus der noch etwas unbekannten Region Montsant oder besser zu einem Geheimtipp aus dem nicht allzu kleinen Weinbauland Spanien!
Alberts Lieblingsrebsorten Cariñena und Garnacha laufen in dieser kraftvollen Rotwein-Cuvée zur Topform auf. Nach 10 Monaten in Barriques aus französischer Eiche erreicht den Genießer »ein Rotwein, der aufhorchen lässt.« So titelte das meist gelesene deutsche Online-Weinmagazin captaincork.com unseren Acústic Montsant. Für uns trifft das den Nagel auf den Kopf, verbindet doch der spanische Newcomer delikate Trinkfreude mit kraftvollem Rückhalt, lässt seine Muskeln spielen, tut das aber in raffiniert kühler Delikatesse.
Das Weinbaugebiet Montsant liegt etwa 30 Kilometer westlich von Tarragona und hat erst im August 2001 den Status einer Denominación de Origen erhalten. Dass die Region seither einen sagenhaften Aufschwung genommen hat, liegt nicht unmaßgeblich an der wegweisenden Arbeit von Albert Jané und seinen hinreißenden Weinen. Sein unvergleichlicher Acústic ähnelt einer Partitur mit tausend diffizilen Nuancen und Klangfarben in Reichhaltigkeit und Komplexität sowie in Geschmack, Farbe und Aroma. Und das Beste: Das berauschende Geschmackserlebnis kostet gerade einmal halb so viel wie vergleichbare Weine aus der angrenzenden Kultregion Priorat.
Bodega Acústic
Erst seit 2001 hat Montsant den Status einer Denominación de Origen (D.O) erhalten. Dies ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung und sozusagen eine Aufwertung und Anerkennung der Region als eigenständiges Weinbaugebiet. Kurz darauf setzte eine dynamische Entwicklung in Gang und ein starker Aufschwung der Region folgt. Um eine solche Erhebung in den »Ritterstand« zu erreichen, muss man über Jahre hinweg darauf zu arbeiten. Doch nur mit einer Status-Änderung ist es nicht getan.
Winemaker Albert Jané
Kundenmeinungen
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“Ein kräftiger würziger Wein. Im Glas entfalten sich Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen, Kräuter, Erde & Rauch. Im Mund sehr trocken, konzentriert, druckvoll. Der kräftige fruchtige Körper verfügt über viel Extrakt, Holz und Säure und zeigt auch hier Brombeerfrucht mit Lakritz- und leichten Teernoten. Das Holz ist präsent, der Wein vielleicht noch etwas zu jung, so dass die Finesse ein wenig zurückbleibt. Abgang lang.”Jörg D. // 02.11.2019
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“exzellenter trockener Rotwein, der gerade wunderbar zu meiner Käseplatte gepasst hat. Eine schöne, geschmacklich komplexe Cuvée, welche nur zu empfehlen ist!”Malte S. // 06.11.2013
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**Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
- Erzeuger
- Bodega Acústic - Applaus für Montsant
- Land
- Spanien
- Region
- Montsant
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Carinena, Garnacha
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Im Bukett leicht rauchige Noten, schwarze Kirschen, mineralische Aromen und Tabak, am Gaumen Nuancen von Schokolade, dunklen Früchten und einer betörenden Mineralik.
- Empfehlung
- Passend zu Fleischgerichten aller Art, dunklem Geflügel, Pilzen und Käse
- Genussreife
- bis zu 8 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 15,00 % vol
- Restzucker
- 0,50 g/l
- Gesamtsäure
- 5,30 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- enthält Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Acustic Celler
Progres s/n, E-43775 Marca (Tarragona)
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