Bruichladdich »Octomore 14.3« Islay Single Malt Scotch Whisky
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Islays Essenz genießen
Der Bruichladdich »Octomore 14.3« Islay Single Malt Scotch Whisky ist ein Aufrufezeichen aus Islay. Auf unnachahmliche Weise verkörpert er die Essenz der schottischen Insel und die klimatischen Bedingungen des Nordatlantiks. Ein besonderes Merkmal dieses Whiskys ist seine Gerste, die von den Village- und Lorgba-Feldern der Octomore-Farm auf Islay stammt. Die Destillerie bezieht die Gerste der erlesenen Sorte Converto somit direkt aus der Region. Nach fünf Jahren der sorgfältigen Reifung in Bourbonfässern entfaltet der »Octomore 14.3« sein charakteristisches Aroma in voller Pracht.
Bereits in der Nase präsentiert sich dieser Weltklasse-Scotch reichhaltig und komplex. Beim ersten Schnuppern steigen intensive Noten von Torfrauch auf, die charakteristisch für die Octomore-Serie sind. Der Duft wird von süßen Nuancen von Vanille und braunem Zucker begleitet. Aromen von grünen Früchten bringen zudem eine angenehme Frische hinein, während eine dezente Meeresbrise die Erinnerung an die salzige Luft der schottischen Insel Islay weckt. Am Gaumen offenbart der Single Malt dann eine außergewöhnliche Tiefe. Der hohe Torfgehalt verleiht ihm ein kraftvolles und dennoch ausgewogenes Raucharoma, das die Geschmacksknospen umhüllt. Die süßlichen Nuancen setzen sich fort und vermischen sich mit reifen Fruchtnoten. Der Abgang ist lang anhaltend und intensiv, mit einem Hauch von Gewürzen. Der »Octomore 14.3« ist ein unvergessliches Genusserlebnis von höchster Qualität, das die raue Schönheit und den Charakter seiner Heimatregion auf wunderbare Weise einfängt.
Die Bruichladdich Destillerie auf der schottischen Insel Islay verkörpert die perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation. Seit ihrer Gründung im Jahr 1881 setzt die Destillerie auf handwerkliche Qualität und individuelle Whisky-Charaktere. Jeder Produktionsschritt von der Getreideauswahl bis zur Reifung wird mit äußerster Sorgfalt ausgeführt. Doch was die Bruichladdich Destillerie von anderen abhebt, ist ihre Vorreiterrolle in Sachen Experimentierfreude. Neben den klassischen Whisky-Stilen verfolgt sie neue Herangehensweisen und Technologien, um ein breites Spektrum von Aromen und Geschmacksrichtungen zu erschaffen. Ihre erlesenen Whiskys ziehen dabei sowohl traditionsbewusste Genießer als auch echte Entdecker in ihren Bann.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als »Progressive Hibridean Distillery«. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei. Sie trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als Financier, Robert als Ingenieur und John als Brenner. Diese Familien-Geschichte wird noch heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem puren Geiste Schottlands verbunden.