Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry

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Perlender Geheimtipp

Sind Sie ein Rosé-Liebhaber? Oder ein Spumante-Liebhaber? In beiden Fällen sollten Sie dann auf jeden Fall diesen Prosecco aus dem italienischen Valdobbiadene probieren! Nicht nur die Flasche sieht edel aus, auch der Inhalt strahlt vor Eleganz. Schon im Glas kann man die wunderschöne zarte Farbe bewundern, die an Rosenblüten erinnert. Am Gaumen ist der Casa Canevel Cuvée Rosa frisch, prickelnd und lebendig. In der Nase lassen sich delikate Aromen von Beeren vernehmen. Einfach ein Traum in rosa!

Dieser Schaumwein ist nicht das einzige Meisterwerk aus dem Hause Canevel. Das Prosecco-Haus und Weingut ist international bekannt für seine hervorragende Qualität. Gegründet wurde Canevel vor über 40 Jahren von Mario Caramel. Er benannte sein Weingut damals nach dem »kleinen Kellner«, was sich im Dialekt von Valdobbiadene in »Canevel« übersetzen lässt. Wer allerdings solche guten Schaumweine herstellt, kann nicht mehr als klein, sondern wird als ganz groß bezeichnet. Überzeugen Sie sich selbst!

Casa Canevel

Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet „Canevel“ so viel wie »kleiner Keller«. Als Mario Caramel sein frisch gegründetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehüteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt würden. Das war vor über 40 Jahren. Seitdem ist der »kleine Keller« zu einem der interessantesten und erfolgreichsten Prosecco-Häuser im Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG avanciert.

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Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry

Erzeuger: Casa Canevel - Perlen aus dem Valdobbiadene
Land: Italien
Region: Valdobbiadene
Verkehrsbezeichnung: Schaumwein
Rebsorte: Marzemino
Farbe: Rosé
Wein Typ: Extra dry
Beurteilung: Aus ausgewählten Reben entsteht ein exzellenter Schaumwein mit verführerischen Noten von goldenem Apfel, der mit seiner Mineralität äußerst harmonisch daherkommt.
Empfehlung: Ideal als Aperitif und in Kombination mit allen Meeresfrüchtegerichten wie Krabbencocktails, Muschelmarinara oder Tintenfischsalat. Auch perfekt zu Büffelmozzarella!
Genussreife: bis zu 2 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 11,00 % vol
Restzucker: 14,00 g/l
Gesamtsäure: 5,30 g/l
Trinktemperatur: 5-7 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: Masi Agricola S.P.A.
Via Monteleone 26
I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry