Charles Mignon Brut Grande Réserve
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Ich empfehle, immer eine Flasche Charles Mignon Brut im Kühlschrank bereit zu halten. Dieser feinfruchtige Premier Cru Champagner ist ein perfekter Aperitif und kann sogar zu leichten Menüs getrunken werden.
Klaus Peper
Weinlager Speicher I, Bremen
Der Champagne Charles Mignon überzeugt durch seinen feinfruchtigen Charakter! Im Bukett sind Pfirsich und Aprikosennuancen mit einem Hauch von Rosen zu finden. Am Gaumen ist er dann sehr feinperlig mit mineralischen Noten und einem süßlich wirkenden Abgang, obwohl dieser Champagner Brut ausgebaut ist.
Die Qualität des Charles Mignon Brut Premier Cru ist damals wie heute herausragend. Sie ist sogar so gut, dass sie von der Spitzengastronomie in Nizza, Lyon und vor allem Paris sehr geschätzt wird. Ausschließlich Trauben aus den wichtigsten Premier Cru-Lagen der Region, Montagne de Reims und Côte des Blancs werden für diesen Champagner verarbeitet. Das Mischverhältnis aus 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay ergeben einen äußerst harmonischen Schaumwein.
Das französische Champagner Haus Charles Mignon ist eines der wenigen Weingüter in der Champagne, das sich noch in Familienbesitz befindet. Seit jeher werden im Hause Mignon luxuriöse Schaumweine erzeugt. Die große Tradition, des in Epernay ansässigen Familienbetriebes, besteht seit nunmehr über 100 Jahren. Von Generation zu Generation wird die Leidenschaft für den edelsten aller Schaumweine weitergereicht. Heute ist es Bruno Mignon, der die Ehre besitzt die Tradition seiner Vorfahren weiter zu führen.
Das 1979 gegründete amerikanische Weinmagazin und veröffentlicht Bewertungen von namenhaften Kritikern.
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
Der französische online Weinführer hat seinen Hauptfokus auf französische Terroirweine und Champagner und bringt seine Kritiken bereits seit 1989 heraus.
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Von einem Freund empfohlen , dann probiert , und schon ist die Begeisterung für diesen edlen Tropfen geboren ! So schnell geht das , wenn die Qualität stimmt und zudem auch noch das gute Preis-/Leistungsverhältnis gegeben ist. Die einzelnen Nuancen brauche ich hier ja nicht extra zu erwähnen,die sind sehr treffend in der Beschreibung hier im Angebot genannt und treffen auch zu 100 Prozent zu.
Farbe
weiss
Geschmack
Brut
Land
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorten Auflistung
Pinot Noir, Chardonnay
Trinktemperatur
6-8 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
8.8 g/l
Gesamtsäure
6.4 g/l
Lagerfähigkeit
bis zu 4 Jahre
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Champagne Charles Mignon
Anschrift
7 Rue Irene Joliot Curie F-51200 Epernay
Artikelnummer
119885
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Charles Mignon
Charles Mignon ist eines der wenigen verbliebenen Champagnerhäuser mit einem familiären Charakter. Von Generation zu Generation hat die seit über 100 Jahren in Epernay ansässige Eigentümerfamilie Mignon die Leidenschaft für den luxuriösesten aller Schaumweine weitergereicht. Heute führt Bruno Mignon die große Tradition seiner Familie fort und erzeugt Champagner, die so gut sind, dass sie von der Spitzengastronomie in Paris, Lyon und Nizza sehr geschätzt werden.
Ein guter feinperlige Tropfen mit viel geschmack! Klares Daumen hoch und genießen
Ondrej G., 21.04.2020