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90
James Suckling
2022
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(8) Kundenmeinungen

2022 Château Carbonneau »Sequoia«

Sainte Foy Côtes de Bordeaux AOP
12,95 €*

17,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Meine Empfehlung für Sie

»Dieser Bordeaux ist in seiner Preisklasse unschlagbar! Über der dunklen Frucht schwebt eine feine Würze, dazu überzeugt er am Gaumen mit viel Grip bei guter Dichte und feinen Tanninen.«

»Dieser Bordeaux ist in seiner Preisklasse unschlagbar! Über der dunklen Frucht schwebt eine feine Würze, dazu überzeugt er am Gaumen mit viel Grip bei guter Dichte und feinen Tanninen.«

Ulrich Breitenstein, Kundenberatung
Ulrich Breitenstein
Kundenberatung
Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase viel Würze, subtiles Holz, Kirsch- und feine Mandelnoten sowie schwarze Johannisbeere, am Gaumen erinnernd an dunkle Beeren mit feiner Tanninstruktur.
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch und unbeschwerten Wildgerichten oder zu herzhaftem Käse.
Produktdetails
Beschreibung

Rohdiamant aus Sainte Foy

Der Château Carbonneau »Sequoia« ist eine saftige, trockene Rotwein-Cuvée aus Frankreich mit feinen Noten frisch gesammelter Waldbeeren. Durch eine 10-monatige Lagerung des Weines in Barriquefässern aus französischer Eiche entwickelt er ein zartes Vanille-Aroma und gut eingebundene Tannine. Klassisch vinifziert gilt die Cuvée »Sequoia« in Kritikerkreisen als »Rohdiamant«. Wir drücken es einfach mal so aus: Es ist ein perfekt gemachter Bordeaux-Wein zum petit prix. Denn sein harmonisch, geschmeidiger Charakter macht ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Tag. Unser absoluter Preis-/Qualitätstipp!

In Pessac-sur-Dordogne zwischen Saint-Émilion und Bergerac liegt idyllisch das wunderschöne Château des Ehepaares de Ferrière. 1996 begann man hier mit der Weinproduktion. Seitdem wurde sich das Ziel gesetzt, mit den verfügbaren Ressourcen aus Boden, Klima und vorhandener Arbeitskraft, den bestmöglichen Wein zu produzieren. Zu Beginn, so sagen die Weinmacher vom Château selbst über sich, hatten sie viele junge Reben und wenig Erfahrung. Doch mit Enthusiasmus und viel Durchhaltevermögen haben Sie es heute geschafft, das Beste aus Ihren Trauben herauszuholen. So entstehen Weine wie die Cuvée »Sequoia« aus Cabernet Franc, Merlot, und Malbec.

Auszeichnungen
90
James Suckling
2022
90 Punkte von James Suckling 2022
»A solid, firm and powdery blend of 60% merlot, 25% cabernet franc and 15% cabernet sauvignon. Berries, graphite and warm spices mingle on the nose, following through to a medium body and a chewy finish. Serious and structured. From organically grown grapes. Try from 2027.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Château Carbonneau

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.4 g/l

Gesamtsäure

3.3 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Bio, Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Château Carbonneau, 33890 Pessac sur Dordogne France

EAN

3760130936101

Artikelnummer

860072

Château Carbonneau
In Pessac-sur-Dordogne in der AOC Sainte-Foy-Bordeaux liegt das imposante Weingut des Winzerehepaares de Ferrière. Wilfrid und Jacquie de Ferrière erbten das Château Carbonneau im Jahr 1992 und wandelten es daraufhin vollständig um: Sie pflanzten bordeauxtypische Rebsorten, renovierten das Château und steckten all ihr Herzblut in die Weiderbelebung der "Carbonneau-Weine". Soviel Einsatz macht sich bezahlt: Heute blicken die Eigentümer stolz auf auf über 20ha eigene Weinberge und eine imposante Produktionsmenge von 70.000 Flaschen pro Jahr.