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2019 Château Carbonneau »Sequoia«
Meine Empfehlung
90
Wine Enthusiast
2019
90
James Suckling
2019

2019 Château Carbonneau »Sequoia«

Sainte Foy Côtes de Bordeaux AOP

6 Kundenmeinungen

12,95 €

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Experten-Empfehlung

»Dieser typische Bordeaux überzeugt durch seine Balance aus Frucht und Tanninen. Ob als Essensbegleiter oder zum »So-Genießen« – einfach köstlich.«

»Dieser typische Bordeaux überzeugt durch seine Balance aus Frucht und Tanninen. Ob als Essensbegleiter oder zum »So-Genießen« – einfach köstlich.«

Christine Stratmann-Egbers

Weinlager Zeven

Beurteilung
In der Nase viel Würze, subtiles Holz, Kirsch- und feine Mandelnoten sowie schwarze Johannisbeere, am Gaumen erinnernd an dunkle Beeren mit feiner Tanninstruktur.
Empfehlung
Zu dunklem Fleisch und unbeschwerten Wildgerichten oder zu herzhaftem Käse.
Beschreibung

Rohdiamant aus Sainte Foy

Der Château Carbonneau »Sequoia« ist eine saftige, trockene Rotwein-Cuvée aus Frankreich mit feinen Noten frisch gesammelter Waldbeeren. Durch eine 10-monatige Lagerung des Weines in Barriquefässern aus französischer Eiche entwickelt er ein zartes Vanille-Aroma und gut eingebundene Tannine. Klassisch vinifziert gilt die Cuvée »Sequoia« in Kritikerkreisen als »Rohdiamant«. Wir drücken es einfach mal so aus: Es ist ein perfekt gemachter Bordeaux-Wein zum petit prix. Denn sein harmonisch, geschmeidiger Charakter macht ihn zu einem wahren Vergnügen für jeden Tag. Unser absoluter Preis-/Qualitätstipp!

In Pessac-sur-Dordogne zwischen Saint-Émilion und Bergerac liegt idyllisch das wunderschöne Château des Ehepaares de Ferrière. 1996 begann man hier mit der Weinproduktion. Seitdem wurde sich das Ziel gesetzt, mit den verfügbaren Ressourcen aus Boden, Klima und vorhandener Arbeitskraft, den bestmöglichen Wein zu produzieren. Zu Beginn, so sagen die Weinmacher vom Château selbst über sich, hatten sie viele junge Reben und wenig Erfahrung. Doch mit Enthusiasmus und viel Durchhaltevermögen haben Sie es heute geschafft, das Beste aus Ihren Trauben herauszuholen. So entstehen Weine wie die Cuvée »Sequoia« aus Cabernet Franc, Merlot, und Malbec.

Auszeichnungen
90
Wine Enthusiast
2019
90 Punkte von Wine Enthusiast 2019

»This estate in Sainte Foy has produced a wine rich in tannins and still-young black currant fruits. The freshness needs to calm down. Drink from 2023.«

Wine Enthusiast

Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.

90
James Suckling
2019
90 Punkte von James Suckling 2019

»Medium-bodied with medium, round tannins and juicy fruit. Walnut and chocolate undertones. Some green walnuts, too. 66% merlot, 18% cabernet franc and 16% cabernet sauvignon. Drink now.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
Produktbewertungen

Bordeauxliebhaber, die neben den kräftigen Weinen auch gerne mal zu einer etwas leichteren Variante greifen, liegen beim Château Carbonneau vollkommen richtig. Der hohe Merlotanteil verspricht einen fruchtigen Trinkgenuss ohne Verzicht auf den trockenen und typischen Charakter eines Bordeaux.

Günter L., 03.03.2023


Sehr lecker. Mir fehlt oft das gewisse Etwas, aber genau das hat er. Samtig und rund. Kaufempfehlung.

ps, 06.05.2022


Typischer Bordeaux, kräftig und komplex. Leicht vanillig, aber nicht zu gefällig, sondern kraftvoll. Phantastische Preis-Leistung.

Weingenießer, 07.02.2022

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0 g/l

Gesamtsäure

4.7 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Château Carbonneau

Anschrift

33890 Pessac sur Dordogne France

Artikelnummer

860072

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Château Carbonneau

In Pessac-sur-Dordogne in der AOC Sainte-Foy-Bordeaux liegt das imposante Weingut des Winzerehepaares de Ferrière. Wilfrid und Jacquie de Ferrière erbten das Château Carbonneau im Jahr 1992 und wandelten es daraufhin vollständig um: Sie pflanzten bordeauxtypische Rebsorten, renovierten das Château und steckten all ihr Herzblut in die Weiderbelebung der "Carbonneau-Weine". Soviel Einsatz macht sich bezahlt: Heute blicken die Eigentümer stolz auf auf über 20ha eigene Weinberge und eine imposante Produktionsmenge von 70.000 Flaschen pro Jahr.

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