2018 CHÂTEAU LA CONSEILLANTE (SUBSKRIPTION)

»This is extremely good quality with a lovely persistency, luscious and luxurious with richly textured tannins that place you perfectly in the heart of Pomerol. It’s inky and concentrated with clear liquorice from the start and an abundance of flowers and fruit; violets and iris followed by black chocolate alongside subtleties of woodsmoke and coffee that curl out of the glass after a few minutes. It has bouncy tannins with a 95IPT but they're so hugely silky that you can be pretty sure this is going to age every bit as well as the 2016. They continued with all biodynamic and organic farming here except for one treatment during flowering against mildew which meant they had to stop the certification process. 3% will be aged in amphoras, the rest in barrel. Michel Rolland consults. A yield of 32hl/ha. 3.65pH. Drinking Window 2028 - 2044«

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

»Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart ätherisch unterlegte frische Waldbeeraromen, feine Holzwürze, Nuancen von Kirschen und dunkler Schokolade, kandierte Orangenzesten. Saftig und elegant am Gaumen, seidige Tannine, mineralische Komponenten, reife Fruchtsüße im Nachhall, bleibt haften, ein vielversprechender Speisenbegleiter.«

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

»This is a forceful red, showing blueberry and blackberry character with violets and light wet earth. Clarity and beauty with so much transparency and focus. Full-bodied, firm and silky with lots of white-pepper and salt undertones.«

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legändär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

»The 2018 La Conseillante is a blend of 83% Merlot and 17% Cabernet Franc, with a 3.65 pH and 14% alcohol. Yields were 32 hectoliters per hectare; Merlot was harvested September 19 to October 1, and Cabernet Franc was harvested on October 4. Very deep purple-black colored, it comes charging out of the gate with energetic notes of wild blueberries, chocolate-covered cherries and warm black plums plus hints of lilacs, damp soil, cardamom and cloves with gentle wafts of cast iron pan and fragrant earth. Medium to full-bodied, it fills the mouth with elegant black fruit and earthy layers, framed by soft, velvety tannins and just enough freshness, finishing long and mineral laced.«

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

»Gepflegte Präsentation, grosse Blumigkeit, Frische und Eleganz, Tannin mit Schliff, von perfekter Harmonie und Länge; tadellos gekeltert. 2028 bis 2040«

Das schweizer Magazin für Weinkultur veröffentlichte bereits einen deutschen Weinguide. Dabei wurden über 1.000 der besten Winzer Deutschlands getestet.

»Barrel Sample. Partial aging in amphorae and a mix of barrels gives this rich wine structure, but with a light touch. Its acidity and freshness come from attractive berry flavors that offer lift and a crisp, crunchy finish.«

Das 1979 gegründete amerikanische Weinmagazin und veröffentlicht Bewertungen von namenhaften Kritikern.