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2021 Cippune Negroamaro
Meine Empfehlung
97
Luca Maroni
2021
22% sparen

2021 Cippune Negroamaro

Puglia IGP

12 Kundenmeinungen

6,95 €8,95 €

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Experten-Empfehlung

»Was mich an diesem Rotwein so fasziniert, ist seine kraftvolle Eleganz. Trotz des heißen Klimas am Absatz des italienischen Stiefels gelingt es dem Cippune hinter seiner dunklen, reifen Frucht eine bemerkenswerte Frische zu präsentieren. Ein ausgezeichneter Begleiter gemütlicher Abende und seit langem einer der besten Negroamaros am Markt.«

»Was mich an diesem Rotwein so fasziniert, ist seine kraftvolle Eleganz. Trotz des heißen Klimas am Absatz des italienischen Stiefels gelingt es dem Cippune hinter seiner dunklen, reifen Frucht eine bemerkenswerte Frische zu präsentieren. Ein ausgezeichneter Begleiter gemütlicher Abende und seit langem einer der besten Negroamaros am Markt.«

Katharina Küntzler
Sortimentsmanagement
Beurteilung
Tiefes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen Kirschen, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Schokolade. Eleganter, feinwürziger Geschmack mit reifen Tanninen und guter Länge.
Empfehlung
Ein toller Begleiter zu kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Und auch nach dem Essen ein erstklassiger Alleinunterhalter an geselligen Abenden.
Beschreibung

Apuliens nächster Spitzen-Rotwein

In Apulien, am Absatz des italienischen Stiefels, macht die Sonne Überstunden. Das gefällt besonders dem Negroamaro, eine der ältesten Rotweinsorten des Landes. Der nämlich zahlt die in ihn gesteckte Energie mit einer vollreifen, kerngesunden Frucht und hohen Extraktwerten zurück. Damit schafft er die perfekte Ausgangslage für diesen Spitzenrotwein namens Cippune!

Noch reicht der Bekanntheitsgrad des Negroamaros nicht an den Primitivo heran. Doch Weine wie der Cippune könnten das bald ändern. Denn der Negroamaro zeigt sich in diesem Tropfen von seiner allerbesten Seite. Noten von reifen Kirschen, Cassis und Schokolade prägen sein Bukett. Am Gaumen gesellt sich eine elegante Würze und - trotz der heißen Herkunft der Trauben - eine bemerkenswerte Frische hinzu. Feinkörnige Tannine und ein langer Abgang runden den hervorragenden Gesamteindruck ab. Da bleibt uns nicht mehr viel zu sagen, außer: Probieren Sie ein Glas! Sie werden beeindruckt sein von der Klasse dieses Weins.

Die ist auch Luca Maroni nicht entgangen. Italiens Top-Verkoster bewertete den 2021er-Jahrgang prompt mit 97 von 99 Punkten - ein Spitzenergebnis!

Auszeichnungen
97
Luca Maroni
2021
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Negroamaro

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Negroamaro

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Lamm, Rind, Wild

Weinstil

Tanninbetont, Würzig

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

EnoPartner Italia S.r.l.

Anschrift

Via Badi 17, I-39057 Appiano, Italia

Artikelnummer

140003