2021 Col d'Orcia Nearco Rosso – Bio

Die unkomplizierte Seite von Col d'Orcia

Nicht jeder große Toskaner muss jahrzehntelang reifen. Der Gineprone Chianti DOCG bietet einen unkomplizierten, aber hochwertigen Einstieg in die Weinwelt von Col d'Orcia. Überwiegend aus Sangiovese gekeltert und traditionell in großen Eichenfässern ausgebaut, verbindet er die typische Frische eines Chianti mit der Eleganz und Sorgfalt, für die das renommierte Weingut bekannt ist. Sein Name erinnert an die würzigen Wacholderbüsche der Toskana und spiegelt den Charakter der Region auf charmante Weise wider.

Reife Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren prägen das fruchtige Bukett. Dazu gesellen sich Veilchen, balsamische Noten, Lakritz und feine Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig, saftig und ausgewogen. Harmonisch eingebundene Tannine und eine lebendige Säure verleihen ihm Frische und sorgen für einen angenehm würzigen Nachhall.

Ob zur klassischen Lasagne, zu Schweinebraten oder einer Auswahl gereifter Hartkäse – dieser Chianti begleitet die italienische Küche mit viel Charme und authentischem Charakter.