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Artikelnummer: 103552
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2011 Arnaldo Caprai Collepiano

Montefalco Sagrantino DOCG

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"Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist der Caprai"

"Caprai ist der Sagrantino und der Sagrantino ist Caprai" sagt der Gambero Rosso und unterstreicht damit die Entschlossenheit und Leidenschaft, die Arnaldo Caprai und sein Sohn Marco in die Wiederauferstehung dieser jahrunderte alten, so besonderen authochtonen Rebsorte Sagrantino stecken! Sein Collepiano ist ein Musterbeispiel der rigorosen, naturbelassenen und trotz alledem modernen Arbeit der beiden Überzeugungstäter. 


Wine Spectator: 93/100 Punkte für Jg. 2011
There's good cut to this structured red, with pure notes of raspberry coulis and dried cherry wrapped around burly tannins. Accents of licorice, mocha and tar ring out on the lasting, grippy finish. Decant this well in advance or hold in the cellar. Best from 2020 through 2035.


Caprais Sagrantino Collepiano hat eine Geschichte zu erzählen. Und die Geschichte ist so tiefgründig und vielschichtig wie sie kaum ein Literaturpreisträger besser erzählen könnte. Nach 24 Monaten im Fass ist das Meisterwerk unnachahmlich kraftvoll, komplex mit einer einzigartigen Tanninstruktur in der die natürliche Vielfalt des Terroirs zum Ausdruck kommt! Im Duft eine Komposition aus präsenten Rauchnoten, Brombeere und tiefdunklen roten Früchten, Lakritze, Teer und würzigen Kräutern. Wieder traumhaft vielschichtig und immer wieder mit neuen Nuancen aufwartend. Ein Wein zum im Sessel versinken! Am Gaumen dann das gleiche Spiel. Von Schluck zu Schluck immer mehr zeigend. Purismus, Kraft und Eleganz in einem. Ein Wein, den man für sich entdecken sollte!

Arnaldo Caprai

1971 kaufte Arnaldo Caprai, ein erfolgreicher Textilkaufmann, das Anwesen Val di Maggio in Montefalco im Herzen Umbriens, um sich seinen Traum vom einem eigenen Weingut zu erfüllen. Er begann zunächst mit nur fünf Hektar, doch mit der Zeit erkannte er mehr und mehr das große Potential dieser Region und der lokalen Rebsorte Sagrantino und erwarb weiteres Land in der Umgebung. 

Marco Caprai inmitten seiner Reben

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2011 Arnaldo Caprai Collepiano

Erzeuger
Arnaldo Caprai - Das Caprai Projekt
Land
Italien
Region
Umbrien
Rebsorte
Sagrantino
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Feiner Duft nach Brombeerkonfitüre, Pfeffer, Nelken, Vanille, einem Hauch Balsamico. Im Geschmack kraftvoll und elegant zugleich.
Empfehlung
zu kräftigen Fleischgerichten, Gulasch, und Wild
Genussreife
10-15 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Restzucker
0,90 g/l
Gesamtsäure
5,50 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Arnaldo Caprai
Loc. Torre
06036 Montefalco PG
Italia
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