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2023 Conde Valdemar Rosé

Spanien

Rioja

rosé

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Niedrige Säure

2023 Conde Valdemar Rosé

Rioja DOCa
6,95 €

9,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Die Nase wird von blumigen sowie beerigen Noten von Erdbeeren und Johannisbeeren empfangen, am Gaumen präsentiert der Wein sich ausgesprochen frisch und harmonisch.
Empfehlung
Sommerich-frische Gerichte wie ein Salat mit Rucola, Nektarinen und Schafskäse oder ein Omelett mit Tomaten, Mozzarella und Frühlingszwiebeln mit einem knackigen Salat als Beilage passen hervorragend zu diesem Wein.
Beschreibung

Fruchtige Eleganz in Rosé aus dem Rioja

Das bereits 1985 gegründete Weingut Valdemar aus dem im Nordspanien gelegenen Rioja schaffte es innerhalb weniger Jahre, zu einem der bekanntesten Weinproduzenten Spaniens aufzusteigen. Grund dafür ist neben der Passion der Weinmacher der seit Gründung vorhandene Innovationsgedanke der Geschäftsführung. So ist die Digitalisierung der Gärüberwachung und Steuerung von Anfang an fester Bestandteil im Arbeiten der Kellerei, wodurch neue Maßstäbe in der Vinifikation eines ganzen Weinbaulandes gesetzt wurden.

Dieses Know-How wird auch im Conde Valdemar Rosé erfahrbar, denn die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei niedrigen Temperaturen und wird über 20 Tage gezogen. Dadurch können sich viele zarte und fruchtoffensive Noten bilden, die einer frischen Roséwein-Stilistik sehr gut stehen.

Der Roséwein aus dem Rioja präsentiert sich zartrosa mit purpurfarbenen Reflexen im Glas. Der Duft ist blumig-verspielt aber auch von Beerennoten wie Erdbeere und Johannisbeere geprägt. Die ausgewogene Frische und Harmonie des Conde Valdemar ist am Gaumen sehr präsent und lädt durch seine angenehme Fülle stets zu einem weiteren Schluck ein.

Gut gekühlt zwischen 6-8° C stellt der frische Roséwein aus Nordspanien einen hervorragenden Begleiter zur frischen, leichten Küche wie etwa Fisch und saisonale Salate dar. Auch zur süß-sauren asiatischen Küche ist er ein geeigneter Partner. Testen Sie am besten gleich die herrliche Frische des Conde Valdemar auf Ihrer Terrasse!

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Conde Valdemar

Geschmack

Trocken

Farbe

rosé

Land

Spanien

Region

Rioja

Rebsorten Auflistung

Garnacha, Viura

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.5 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Roséwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bodegas Valdemar S.A.

Anschrift

Camino Viejo s/n 01320 Oyón (Alava) Spanien

EAN

8412619130214

Artikelnummer

860258

Conde Valdemar

Die Conde Valdemar zählt zu den renommiertesten Weingütern im Rioja. Familie Bujanda hat das Glück über Top-Lagen in allen Regionen des Anbaugebietes zu verfügen! Diese tragen den Namen Rioja Alta, Alavesa und Oriental. Innerhalb der Rioja hat die Conde Valdemar tiefen Einfluss genommen. Man kann sagen, die Familienmitglieder und ihre Vorfahren sind wahre Pioniere. Dabei gelingt es ihnen die Tradition der Region zu wahren, aber auf angemessene Weise neu zu interpretieren und sich nicht vor dem Fortschritt zu versperren.

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