
2019 Coppo L'Avvocata Barbera d'Asti
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Der Coppo l'Avoocata wird aus der roten Barbera-Traube gekeltert und trägt eindeutig die Handschrift des Weinguts Coppo: ausgewogen, jugendlich und dennoch traditionell. Benannt wurde der Wein nach der ehemaligen Besitzerin des Weinbergs, eine Anwältin (ital. avvocata), die als streng, ernst und kommandierend galt. In diesem frischen, sehr balancierten Rotwein kommt diese Strenge nurmehr in der Klasse und Seriösität seiner Erzeugung zum Ausdruck.
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten Auflistung
Barbera
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
1.6 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Coppo S.R.L.
Anschrift
Via Alba 68 14053 Canelli
Lagerfähigkeit
bis zu 6 Jahre
Artikelnummer
101845
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Coppo
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts stand die Produktion des Hauses Coppo im Zeichen des Moscato. Das Weingut konzentriert sich heute größtenteils auf Barbera, Schaumweine der klassischen Herstellungsmethode, Chardonnay und Moscato d'Asti. Darüber hinaus gehören auch einige der klassischen DOCG der piemontesischen Tradition – wie Barolo – in ihr Sortiment. Coppo darf diese aufgrund ihrer Historizität auch außerhalb des Produktionsbereichs vinifizieren. Geführt wird das italienische Weingut heute von den zwei Cousins Luigi und Massimiliano Coppo. Diese schaffen es, jugendlichen Enthusiasmus und Moderne mit großem Respekt vor den Traditionen der Vorfahren zu wahren. Ein Spannungsfeld, das die Weine beeindruckend prägt.