2021 Coriole »Redstone« Shiraz

McLaren Vale genießen

Die besten Shiraz-Weine aus Australien überzeugen nicht nur durch ihre Intensität, sondern auch durch ihre Balance. Der Redstone Shiraz von Coriole zeigt genau diese Handschrift. Die besonderen Böden des McLaren Vale und die langjährige Erfahrung des Familienweinguts schaffen einen Rotwein, der Frucht, Würze und Eleganz gekonnt miteinander verbindet.

Bereits der Duft macht Lust auf den ersten Schluck: Nelke, rote Johannisbeeren und reife Pflaumen bestimmen das aromatische Profil. Eine dezente Holznote ergänzt die Frucht, ohne sie zu überdecken. Am Gaumen präsentiert sich der Shiraz saftig, harmonisch und angenehm geschmeidig. Rauchige Tannine verleihen dem langen Nachhall zusätzlichen Ausdruck und runden das Gesamtbild stilvoll ab.

Ob beim Grillabend, zu Lamm oder einem mediterranen Pastagericht – dieser Shiraz überzeugt mit Vielseitigkeit und einer angenehm zugänglichen Stilistik.