Caves de Marsigny Réserve

Mit diesem Crémant de Bourgogne bieten die Caves de Bailly einen überaus köstlichen Crémant. Die Bourgogne liefert schon lange traditionell als »Bourgognes Mousseux« bezeichnete Schaumweine. 1975 wurde für die auf gleiche Weise wie in der Champagne in Flaschengärung erzeugten Produkte die Bezeichnung »Crémant« offiziell eingeführt. Das Profil und die Qualität dieser Tropfen, deren Reifeverfahren dem des wesentlich teureren Champagners ähnelt, verbesserte sich seither enorm. Herausragendes Beispiel ist dieser Crémant Brut. Allein die Farbe! Sie erinnert an eine Edelrose – cremefarben mit einer Spur Rosé. Er verbindet äußerst elegant das Beste Burgunds: Frucht und Saft vom Pinot Noir, Aroma und Finesse vom Chardonnay, umspielt von delikater Würze aus der Aligoté-Traube. Ein feiner, festlicher und bezahlbarer Genuss!