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2018 Diehl Dornfelder 1 l

Deutschland

Pfalz

2018 Diehl Dornfelder 1 l

trocken
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Beurteilung
Intensiv dunkle Farbe mit blauen Reflexen. Fruchtbetonte Nase nach Zwetschgenmus mit Vanille und feinem Nougatton. Im Mund zeigt der Wein milde Tannine und feine Röstnoten, die den perfekten Kontrast zur Frucht bilden. Langer Abgang mit viel dunkler Fruch
Empfehlung
Zu Kalbsbäckchen im Wurzelsud mit Cremé Brulée aus Weizengrieß und Schwarzwurzelgemüse.
Beschreibung

Purer Genuss!

Schon das leuchtende Kirschrot des Diehl Dornfelder betört das Auge. Seine dunkle intensive Farbe zeigt Anklänge von blauen Reflexen. Er duftet wunderbar aromatisch nach Zwetschgenmus gepaart mit Vanillenoten und einem feinen Nougat-Ton. Am Gaumen hat er viel Frucht und unkomlizierte Aromen von Süßkirschen und einer dezenten Würze zu bieten. Seine weichen und milden Tannine stehen in perfektem Einlang zu seiner hohen Fruchtintensität. Darauf folgt ein langer, intensiver Abgang mit viel dunkler Frucht ein schöner Wein in der Literflasche, für jeden Tag mit einem unschlagbaren Preis-/Genussverhältnis.

 

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Dornfelder

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.5 g/l

Gesamtsäure

4.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Vegan

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

1.0 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Wein- und Sektgut-Destillerie Diehl

Anschrift

Eisenbahnstr. 3a 67483 Edesheim

Artikelnummer

178235

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Weingut Diehl

Das sympathische Familienweingut A. Diehl liegt in Edesheim an der südlichen Weinstraße in der Pfalz. In der »Toskana Deutschlands« herrscht ein mildestes Klima, selbst Feigen, Kiwis oder Zitronen können hier gedeihen. Somit sind die Bedingungen für den Anbau von Weinreben bestens geeignet. Dies ermöglicht dem Winzerehepaar Alexandra-Isabell und Andreas Diehl ihren Traum von herkunftsgeprägten Weinen zu leben. Dass es sich bei den beiden um wahre Pfälzer Frohnaturen handelt, merkt man nicht nur an Alexandra-Isabell und Andreas Diehl, vielmehr auch an Ihren hervorragenden Weinen. Die Diehls haben sich darauf spezialisiert, fruchtintensive und geradlinige Weine hervorzubringen und bemühen sich stets, mit viel Liebe und Hingabe die jeweilige Rebsortentypizität optimal herauszuarbeiten. Dies geschieht vor allem im Weinberg. Die beiden gehen leidenschaftlich der Kunst nach, jedem Wein seinen unverwechselbaren Charakter zu verleihen. Besonderes Augenmerk wird auf Einzellagen gelegt wie dem Edesheimer Mandelhang, dem Weyher Michelsberg oder dem Burrweiler Schlossgarten. Dort können die Trauben ihr Potential voll ausschöpfen.

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