
2021 Domaine de Pellehaut »Harmonie de Gascogne« Blanc
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»Der >Harmonie de Gascogne< von der Domaine de Pellehaut hat eine milde Säure, die zu cremigen Saucen passt, sowie eine feinfruchtige Frische mit moderatem Alkohol.«
»Der >Harmonie de Gascogne< von der Domaine de Pellehaut hat eine milde Säure, die zu cremigen Saucen passt, sowie eine feinfruchtige Frische mit moderatem Alkohol.«

Klaus Dreyer
Weinlager Schwachhausen, Bremen
Der »Harmonie de Gascogne« Blanc von der Domaine de Pellehaut ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Frankreich mit einer schönen Frucht. Der Domaine de Pellehaut Blanc duftet nach Zitrus, reifen Stachelbeeren, feinen Gewürzen und Blüten. Er bietet viel fruchtiges Aroma und frische Säure und passt hervorragend als Apéritif, zu Vorspeisen oder Meeresfrüchten. Ein wunderbar charmanter Weißwein, der auch Filialleiter Jan Lipka vom Weinlager Eimsbüttel ins Auge gefallen ist: »Vier Trauben, ein Genuss – das passt auf diese Weißweincuvée der Domaine de Pellehaut. Den Titel ›Harmonie de Gascogne‹ trägt der Wein übrigens völlig zu Recht. Wenn Freunde spontan vorbeischauen, harmonieren der Schwung und die Frische dieses Weins wunderbar mit den unbeschwerten Gesprächen. Dank seiner Zitrusfrucht und der knackigen Säure rockt er aber auch zu Meeresfrüchten ab! Wenn ich vom Hamburger Fischmarkt komme, freue ich mich immer, wenn eine Flasche Pellehaut kalt steht.« Seit mehr als 300 Jahren schon lebt und arbeitet die Familie Béraut in Montréal-du-Gers vom Weinbau. Mit viel Fleiß und beträchtlichem Können erzeugen die Brüder Martin und Mathieu in den Weingärten der Domaine de Pellehaut Jahrgang für Jahrgang ebenso erstklassige, gebietstypische wie preiswerte Weine. Dabei spielen ihre Reben eine entscheidende Rolle. Sie bringen kerngesunde und im Aroma konzentrierte Trauben der Sorten Colombard, Ugni Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gros Manseng hervor, aus denen der Weißwein Domaine de Pellehaut Blanc »Harmonie de Gascogne Blanc« gewonnen wird.
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Alles prima, top Produkt. Preis-Leistung sehr in Ordnung.
Diesen Wein habe ich vor einigen Jahren in Südfrankreich kennen- und schätzen gelernt und ich war sehr froh, dass er auch bei Ludwig von Kapff erhältlich ist.
Ein frischer Wein für "jeden Tag" zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis!
Stärke Pfirsichnote, toller Sommerwein.
Der Wein ist mir aus Frankreich bekannt und ich war sehr froh, dass ich ihn auch hier in Deutschland kaufen kann!
Ein herrlich frischer Sommerwein für den täglichen Genuss.
Ein außergewöhnlicher Weißwein für jede Gelegenheit.
Super fruchtig leckerer Weißwein. Optimaler Sommerwein.
Ein leichter, sehr harmonischer Weißwein, zu jeder Gelegenheit.
Super Preis-/Leistungsvsrhaeltnis
Der Pellehaut ist ein sehr harmonischer Weißwein, von dem ich Abends gerne ein Gläschen trinke.
Ein leichter Weißwein, der zu jeder Gelegenheit passt !
Für mich ein super Tischwein.
Dieser Wein hat einen tollen Duft und das Preis Leistungsverhältnis ist phantastisch
Köstlicher wein - seit 10 Jahren!!
Es handelt sich um einen wunderbaren Weißwein, den ich in Südfrankreich entdeckt habe und zu meiner Überraschung und Freude auch in Bremen kaufen kann.
Seit vielen Jahren bin ich mit diesen leichten Tischwein sehr zufrieden!!
Ein super Wein. Das gilt auch für den Service.
Super Wein,bestellen wir schon einige Jahre,
Besser geht es, für meinen Geschmack, in diesem Preis-Segment nicht!
In Frankreich entdeckt und zum Glück hier im Angebot. Schöner Sommerwein
Ich habe diesen Wein abends zu ein paar italienischen Vorspeisen gereicht. Alle waren hellauf begeistert. Hab direkt neuen geordert. Preis - Leistung : Suuuper !!!
Ich schliesse mich den schon geschriebenen Kommentaren an. Ein feiner und frischer Sommerwein. Fruchtig und blumig im Geruch, eine frische Säure, ausgewogen und angenehm leicht. Ein sehr gute Preis -Leistungsverhältnis. Gerne wieder.
Ein ausgezeichneter, fruchtiger Weißwein, dessen Preis-/Leistungsverhältnis beeindruckend ist. Jederzeit wieder !!
Ein beindruckend frischer, fruchtiger Wein der einfach Spaß macht und dazu noch ein tolles Preis/Leistungsverhältnis zu bieten hat.
Für den Preis ein wirklich guter Wein!
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Gascogne
Rebsorten Auflistung
Colombard, Gros Manseng, Ugni blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Pizza, Fisch, Vegetarisch, Pasta, Meeresfrüchte, Schwein
Alkoholgehalt
11 % vol
Restzucker
5.2 g/l
Gesamtsäure
4.8 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Famille Béraut
Anschrift
SCV Béraut F-33360 Cénac
Artikelnummer
111841
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Domaine de Pellehaut
Die Familie Béraut ist glücklich über das Privileg, seit mehr als 300 Jahren schon in Montréal-du-Gers vom Weinbau leben zu können. Keine zwei Kilometer entfernt liegt nämlich die gallorömische Ausgrabungsstätte Seviac, die mit ihren Mosaiken Zeugnis über eine 2000 Jahre alte Weinbautradition abliefert.Die Weinberge der Bérauts erstrecken sich rund um das sagenumwobene Château de Pellehaut, dessen Name sich vom römischen Wort »pila« ableitet und ein besonders durchschlagkräftiges Speer bezeichnete. Diese Durchschlagskraft ist auch den Brüdern Martin und Mathieu zu eigen. Mit dem von den Pyrenäen herabwehenden Fön als Verbündeten, eisernem Willen und einer Armada an Sonnenstrahlen haben sie es geschafft, zur Speerspitze der beliebtesten Weine aus der Gascogne aufzurücken.
Ich habe die Harmonie de Gasgogne auf einem Pyrenäengipfel im Rahmen der Tour de France kennengelernt und bin unangemeldet auf der Domaine aufgetaucht, wurde sehr freundlich empfangen und habe zusätzlich zu den Weinen einen hervorragenden Armagnac aus Eigenproduktion gekauft. Sehr empfehlenswert!
Franz Bettinger, 26.12.2021