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2023 Domaine de Pellehaut »Harmonie de Gascogne« Blanc
Meine Empfehlung
Gold
VIC
2022
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Frankreich

Vins de France

weiss

Cuvée

Trocken

Frisch

Mineralisch

Würzig

2023 Domaine de Pellehaut »Harmonie de Gascogne« Blanc

Côtes de Gascogne IGP

30 Kundenmeinungen

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Bei diesem Wein ist der Name Programm: Die Harmonie der Gascogne zeigt sich in einer zitrusfruchtigen Frische, schönem Trinkfluss und moderatem Alkohol. Zurecht mit Gold prämiert.«

»Bei diesem Wein ist der Name Programm: Die Harmonie der Gascogne zeigt sich in einer zitrusfruchtigen Frische, schönem Trinkfluss und moderatem Alkohol. Zurecht mit Gold prämiert.«

Klaus Dreyer
Weinlager Schwachhausen, Bremen
Beurteilung
Hellgelbe Farbe. Vielfältiger, animierender Duft nach Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Frisch am Gaumen mit großartiger, säuregestützter Frucht.
Empfehlung
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Muscheln und Geflügel.
Beschreibung

Harmonische Gaumenfreude

Der »Harmonie de Gascogne« Blanc von der Domaine de Pellehaut ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Frankreich mit einer schönen Frucht. Der Domaine de Pellehaut Blanc duftet nach Zitrus, reifen Stachelbeeren, feinen Gewürzen und Blüten. Er bietet viel fruchtiges Aroma und frische Säure und passt hervorragend als Apéritif, zu Vorspeisen oder Meeresfrüchten. Ein wunderbar charmanter Weißwein, der auch Filialleiter Jan Lipka vom Weinlager Eimsbüttel ins Auge gefallen ist: »Vier Trauben, ein Genuss – das passt auf diese Weißweincuvée der Domaine de Pellehaut. Den Titel ›Harmonie de Gascogne‹ trägt der Wein übrigens völlig zu Recht. Wenn Freunde spontan vorbeischauen, harmonieren der Schwung und die Frische dieses Weins wunderbar mit den unbeschwerten Gesprächen. Dank seiner Zitrusfrucht und der knackigen Säure rockt er aber auch zu Meeresfrüchten ab! Wenn ich vom Hamburger Fischmarkt komme, freue ich mich immer, wenn eine Flasche Pellehaut kalt steht.« Seit mehr als 300 Jahren schon lebt und arbeitet die Familie Béraut in Montréal-du-Gers vom Weinbau. Mit viel Fleiß und beträchtlichem Können erzeugen die Brüder Martin und Mathieu in den Weingärten der Domaine de Pellehaut Jahrgang für Jahrgang ebenso erstklassige, gebietstypische wie preiswerte Weine. Dabei spielen ihre Reben eine entscheidende Rolle. Sie bringen kerngesunde und im Aroma konzentrierte Trauben der Sorten Colombard, Ugni Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Gros Manseng hervor, aus denen der Weißwein Domaine de Pellehaut Blanc »Harmonie de Gascogne Blanc« gewonnen wird.

Auszeichnungen
Gold
VIC
2022
Vignerons Independants Concours

Bei diesem französischen Weinwettbewerb probieren 2.000 nicht professionelle, aber ausgebildete Juroren über 6.000 Weine und drücken damit den Geschmack des Verbrauchers aus.

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Domaine de Pellehaut

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Gascogne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Mineralisch, Würzig

Alkoholgehalt

10.5 % vol

Restzucker

5.92 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Famille Béraut

Anschrift

SCV Béraut F-33360 Cénac

Artikelnummer

111841

Domaine de Pellehaut

Die Familie Béraut ist glücklich über das Privileg, seit mehr als 300 Jahren schon in Montréal-du-Gers vom Weinbau leben zu können. Keine zwei Kilometer entfernt liegt nämlich die gallorömische Ausgrabungsstätte Seviac, die mit ihren Mosaiken Zeugnis über eine 2000 Jahre alte Weinbautradition abliefert.Die Weinberge der Bérauts erstrecken sich rund um das sagenumwobene Château de Pellehaut, dessen Name sich vom römischen Wort »pila« ableitet und ein besonders durchschlagkräftiges Speer bezeichnete. Diese Durchschlagskraft ist auch den Brüdern Martin und Mathieu zu eigen. Mit dem von den Pyrenäen herabwehenden Fön als Verbündeten, eisernem Willen und einer Armada an Sonnenstrahlen haben sie es geschafft, zur Speerspitze der beliebtesten Weine aus der Gascogne aufzurücken.

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