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2020 Domaine des Sénéchaux Blanc
93
Wine Spectator
2020
91
Wine Advocate
2020

2020 Domaine des Sénéchaux Blanc

Châteauneuf-du-Pape AOC
42,50 €

56,67 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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IHR MEHRWERT:

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Beurteilung
ausgewogener Weißwein mit Aromen von Birne, Karamel, Pfirsich, reifem Apfel und Vanille
Empfehlung
Der perfekte Aperitif aber auch als Speisebegleiter zu Fisch, Gebäck, Krustentiere, Meeresfrüchte, Muscheln oder Weichtieren geeignet
Beschreibung

Fundstücke vom Rhône-Ufer

Bei diesem Weißwein beweist Jean-Michel Cazes ein goldenes Händchen. Die subtile Assemblage aus Roussanne, Clairette, Grenache Blanc und Bourboulenc überzeugt mit einer frischen Palette floraler Noten und Aromen tropischer Früchte. Der Gaumen bestätigt die Finesse des Buketts, untermalt von einem Hauch Vanille und gut eingebundenen Eichenholznoten.

 

Die Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Der heutige Besitzer, Jean-Michel Cazes, dem auch das große Pauillac-Gewächs Château Lynch-Bages gehört, hat dem lange im Mittelmaß versunkenen Besitz einen neuen Geist eingehaucht. Er investierte in Weinberge und Keller und brachte sein enormes Know-how in die Weinbereitung ein. Und das Resultat? Seine erlesene Rotwein-Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Vaccarèse-Cinsault beeindruckt durch einen stattlichen Körper und ein üppiges, fein nuanciertes Aromenspektrum,das von feiner Kirschmarmelade und Cassis über Lakritze, Vanille und provençalische Kräuter bis hin zu würzigen Röstnoten reicht.

 

Auszeichnungen
93
Wine Spectator
2020
93 Punkte von Wine Spectator 2020

»Plump, juicy and fresh, showing a delicious core of white peach and star fruit flavors, with subtle lemon shortbread, acacia and verbena accents. Offers a nice underlying acidity that helps extend and define the finish. Roussanne, Clairette, Grenache Blanc and Bourboulenc. Drink now through 2025.«

Wine Spectator

Das US-Magazin gehört zu den weltweit einflussreichsten Weinpublikationen und außerdem neben Robert Parkers Wine Advocate die weltweit beliebteste Quelle für Weinbewertungen. Renomierte Weinjournalisten und erfahrene Weinkritiker liefern hier zahlreiche Verkostungsnotizen.

91
Wine Advocate
2020
91 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2020

»Hints of crushed stone accent tangerine and pear notes, while the medium to full-bodied palate is fresh and vibrant, with more crushed stone and citrus zest on the finish.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.

Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Rebsorten Auflistung

Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette

Trinktemperatur

10-12 °C

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.5 g/l

Gesamtsäure

2.7 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu vier Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Eier,Sulfite

Produkttyp

Cuvée

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

JM CAZES Sélection

Anschrift

Route de Bordeaux F-33460 MACAU

Artikelnummer

111981

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Domaine des Sénéchaux

Was veranlasst einen erfolgreichen Chateau-Besitzer, das Geld, das er in Bordeaux verdient hat, im Languedoc, an der südlichen Rhône und im weniger bekannten Bordeaux-Gebiet Graves anzulegen? Ganz einfach: Jean-Michel Cazes, der Besitzer der legendären Bordelaiser Châteaux Lynch-Bages, Haut-Bages Averous, Cordeillan-Bages (alle drei Pauillac) und Ormes de Pez (Saint-Estèphe), ist der Überzeugung, dass sich auch dort Weine von höchster Qualität erzeugen lassen.

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