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2021 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc - 0,375l
90
Decanter WWA
2021

2021 Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc - 0,375l

Sancerre AOP
9,95 €

26,53 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; intensive Aromen von Grapefruit, Zitronen und Gras, mineralisch geprägt, lebendige Säure, feinwürzig, ausgewogen.
Empfehlung
zu Austern, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
Beschreibung

Das einzigartige Terroir der Loire ist berühmt für seine Kalk-, Stein- und vulkanischen Feuerböden. Der noble Sancerre der feinen Domaine Michel Thomas wird ausschließlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt, was dem Wein eine leuchtend gelbe Farbe verleiht und im Glas mit grünen Reflexen überrascht. Diesen edlen Tropfen können Sie nun bei uns in der Kleinflasche erhalten.

Die Farbkomposition spiegelt sich auch in der Aromenvielfalt wieder: ein Glas voller reifer Zitronen, Grapefruit und ein Hauch frisch gemähter Wiese. Am Gaumen sind die Einflüsse der besonderen Bodenbeschaffenheit deutlich zu erkennen. Intensive Noten würziger Mineralik gehen Hand in Hand mit einer fruchtigen Unbeschwertheit und werden von einem feinen Säuregerüst zusammengehalten und getragen. Das feinwürzige, zitrusfruchtige Bouquet des Weins und die frische, gut eingebundene Säure harmonieren besonders gut mit der reinen Aromatik hochwertiger Gillardeau-Austern - eine exklusive Empfehlung von Lars Kaniok. Überzeugen Sie sich selbst.

Für jeden Liebhaber edler französischer Weißweine ist dieser Wein eine genussreiche Offenbarung. Das findet auch Klaus Dreyer, unser Filialleiter in Schwachhausen: »Als internationale Rebsorte wird Sauvignon Blanc weltweit wegen seines intensiven Aromas und der erfrischenden Säure geliebt und angebaut. Außergewöhnliche Qualitäten dieser Rebsorte kommen nach wie vor aus ihrer Heimatregion, dem Loire-Gebiet. Der Sancerre der Domaine M. Thomas steht für mich synonym für den klassischen Stil der Loire. Er fasziniert mit seinem Du­ft nach frischem Gras und Stachelbeeren. Ein perfekter Wein für laue Abende unter Freunden oder nach einem anstrengenden Arbeitstag.«

Auszeichnungen
90
Decanter WWA
2021
90 Punkte von Decanter World Wine Awards 2021

»Attractive grapefruit and passion fruit aromas with vibrant lemony intensity on the palate. Pure and fresh on the finish.«

Decanter World Wine Awards

Die Decanter World Wine Awards (WWA) werden jedes Jahr vom britischen Decanter Magazine, einem der renommiertesten Weinmagazine überhaupt, ausgerichtet. Das Bewertungsteam wird aus den besten Winzern, Weinhändlern und Weinkritikern aus aller Welt ausgewählt.

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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Domaine Michel Thomas

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Loire

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Mineralisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

0.49 g/l

Gesamtsäure

4.85 g/l

Verschlussart

Korken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.375 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

S.C.E.V. Michel Thomas et Fils

Anschrift

F-18300 Sury en Vaux

Artikelnummer

101182

Domaine Michel Thomas

Über Generationen hinweg im Familienbesitz, wird die inzwischen 15 ha umfassende Domaine Thomas heute von Michel und Laurent Thomas geleitet. Die Weinberge dehnen sich über die drei Gemeinden Sury-en-Vaux, Verdigny und Saint Satur aus. Als Rebsorten für den Sancerre werden Sauvignon Blanc für den Weißwein und Pinot Noir für den Rot- und Roséwein angebaut. Drei unterschiedliche Bodentypen, Kalk-, Steinund vulkanische Feuerböden, verleihen diesen Weinen ihre persönliche Note und machen sie zu körperreichen und zugleich herrlich fruchtigen Weinen mit angenehmer Säure.

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