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91
James Suckling
2024
Top Value
Falstaff
2024
zertifiziert
Nachhaltig Austria
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(3) Kundenmeinungen

2024 Birgit Eichinger »Strass« Grüner Veltliner

Kamptal DAC

Österreich

Kamptal

Grüner Veltliner

Trocken

12,95 €*

17,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage

Produktinformationen
Beurteilung
Fruchtig, frisch in der Nase. Zart würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur. Man spürt förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein.
Empfehlung
Zu Fisch und Krustentieren oder auch Geflügel.
Produktdetails
Beschreibung

Der Grüner Veltliner Strass Ortswein ist ein Musterexemplar von Birgit Eichinger. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert und ohne Fermentation schonend abgepresst. Er besticht durch seine fruchtig, frischen Aromen und seiner zarten Würze mit einer lebendigen Säurestruktur. Am Gaumen spürt man förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein. Der Weißwein ist ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass. Enorm viel Trinkgenuss fürs Geld!

Birgit Eichingers Weinen verfällt man nicht zuletzt, weil sie so charmant sind, wie ihre Schöpferin selbst. Im Waldviertel an den Hängen des Kamptals, in der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs, nennt die national wie international hochgelobte Winzerin Birgit Eichinger, 15 Hektar bester Lagen ihr eigen. Auf diesen Lößböden gedeiht der Grüne Veltliner besonders gut.

Auszeichnungen
91
James Suckling
2024
91 Punkte von James Suckling 2024
»Sliced apples, grapefruit and tarragon on the nose of this fruity white. It’s creamy and tasty with a medium body and bright acidity underneath the fleshy fruit. Drink now. Screw cap.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Top Value
Falstaff
2024
Top Value Punkte von Falstaff 2024
»Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Frischer Golden-Delicious-Apfel, ein Hauch von Limettenzesten, floraler Touch, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, weißer Apfel, frisch strukturiert, mineralisch im Abgang, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
zertifiziert
Nachhaltig Austria
Zertifiziert Nachhaltig Austria
Seit 2015 können österreichische Winzer eine Nachhaltigkeits-Zertifizierung beantragen. Um diese Zertifizierung zu erhalten müssen die Winzer über ein Online-Tool Messungen abgeben, welche ihre nachhaltige Arbeitsweise dokumentiert. Dazu zählen zum Beispiel Prozesse wie die Traubenproduktion, Weinerzeugung aber auch soziale Aspekte.
Kundenmeinungen

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Birgit Eichinger

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Österreich

Region

Kamptal

Rebsorten Auflistung

Grüner Veltliner

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.1 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, A-3491 Strass

EAN

9120017670889

Artikelnummer

193017

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Energie in kJ

310 kJ

Energie in kcal

74 kcal

Fett in g

0,0 g

Kohlenhydrate

1 g

davon Zucker

0,2 g

Eiweiß

0,0 g

Salz

0,0 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure und/oder Äpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat und/oder Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff: Sulfite
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür, und gleichzeitig tief verwurzelt in ihrer Heimat, dem schönen Kamptal. Sie ist Inbegriff für hochelegante und charakterstarke Weißweine wie Riesling und Grüner Veltliner wofür sie schon einige Auszeichnungen erhielt. Für Birgit entstehen große Weine im Kopf und im Herzen. Weiterentwicklung nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream sind ihr Credo. Im Hintergrund wird sie unterstützt und gestärkt von ihrem Mann Christian und ihrer Tochter Gloria, doch im Keller ist sie ganz alleine verantwortlich für die Weine. Erfolg braucht auch Raum. Daher ist der Betrieb seit seiner Gründung 1992 auf heute 15 Hektar gewachsen und das natürlich in den besten Kamptaler Rieden. Sie gehört außerdem zu den »Österreichischen Traditionsweingütern«, den besten Weingütern im Donauraum, kurz »ÖTW« genannt. Dort ist sie unter anderem aktiv an der Klassifizierung der »Ersten Lagen« beteiligt.