2021 El Circo »Payaso« Garnacha Rosado

Angenehm-fruchtiger Rosé aus Zentralspanien

Die DOC- Region Cariñena, am Ufer des Ebro gelegen, ist eines der ältesten und zugleich renommiertesten Weinbaugebiete Spaniens überhaupt. In den Rebbergen auf bis zu 700 Metern über dem Meeresspielgel wehen die kühlen Winde des Mistrals Cierzo und mildern das heiße Klima Zentralspaniens ab. Es entstehen energiegeladene und reife Weine, die sich als Rosé ausgebaut hervorragend zur mediterranen Küche, zu entspannten Abenden und in den Alltag integrieren lassen.

Im Glas finden wir ein leuchtendes, helles Rosé mit violetten Reflexen. Im Duft schweben uns sofort zarte Beerennoten, die uns an reife Himbeere und leckere Süßkirsche erinnern, entgegen. Die sehr dezente Säure und die Phenolstruktur des Weines zaubern ein umfängliches, langanhaltendes und fast schon samtiges Erlebnis auf die Zunge. Ein spanischer Roséwein, wie wir ihn lieben!