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2022 Emilio Moro »Finca Resalso«
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2022 Emilio Moro »Finca Resalso«

Ribera del Duero DOP
10,95 €

14,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Experten-Empfehlung

»Der »Finca Resalso« von Emilio Moro repräsentiert mit seiner tiefen Frucht, feinen Würze und harmonischen Charakteristika die Exzellenz des Tempranillo aus Ribera del Duero auf beeindruckende Weise.«

»Der »Finca Resalso« von Emilio Moro repräsentiert mit seiner tiefen Frucht, feinen Würze und harmonischen Charakteristika die Exzellenz des Tempranillo aus Ribera del Duero auf beeindruckende Weise.«

Cilia Bastron
Partnermanagement
Beurteilung
Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. Feine Nase nach roten und schwarzen Beeren, unterlegt von würzigen Noten. Sehr saftig und harmonisch im Geschmack. Tolles Preis-Genuss-Verhältnis!
Empfehlung
Sehr gut zu Tapas, Manchego und Paella.
Beschreibung

Edler Tempranillo aus historischem Weinberg

Wenn es um Tempranillo aus Ribera del Duero geht, gehört das Weingut Emilio Moro zu den ersten Adressen. Der »Finca Resalso« wiederum ist der erste Rotwein, den man von Emilio Moro probieren sollte. Er führt nämlich den harmonischen Grundcharakter des Tempranillos aus Ribera del Duero bravourös vor Augen.

Finca Resalso heißt der Weinberg, den Gutsgründer Emilio Moro 1932 selbst anlegte. Die heutigen Rebstöcke sind etwa 15 Jahre alt und allesamt Nachzöglinge der ersten Anlage. Um die tiefe Frucht des Tempranillos zu extrahieren, gärt der Most zwölf Tage lang auf den Beerenhäuten. Vier Monate reift der »Finca Resalso« nach der Gärung in französischer Eiche, was ihm eine feine Würze und den letzten Schliff verleiht.

Und so steht dieser Rotwein in leuchtendem Rubinrot im Glas. Ein dezenter Purpurschimmer deutet sein noch jugendliches Alter an. Doch die Frucht ist schon unheimlich präsent mit Noten von Sauerkirsche, Erdbeere und Brombeere. Etwas Tabak, eine zarte Kräuterwürze und ein Hauch Rauch vom Fassausbau unterstreichen den komplexen Eindruck. Am Gaumen dann behauptet dieser Rote vom Duero sein Revier mit saftiger Frucht und schöner Harmonie. Die Tannine sind prima eingebunden und der Abgang geizt nicht mit Länge. Ein toller Wein zu einem fairen Preis!

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Spanien

Region

Ribera del Duero

Rebsorten Auflistung

Tempranillo

Trinktemperatur

16-18 °C

Weinstil

Komplex, Samtig, Strukturiert

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

0.3 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Korken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bodegas Emilio Moro, S.L

Anschrift

CTRA. Penafiel-Valoria, S/N 47315 Pesquera de Duero (Valladolid) Spanien

Artikelnummer

860110