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2023 Fantini Trebbiano d'Abruzzo
96
Luca Maroni
2023

Italien

Abruzzen

weiss

Trebbiano

Trocken

Frisch

Mineralisch

2023 Fantini Trebbiano d'Abruzzo

DOP

1 Kundenmeinungen

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Beurteilung
Helles Strohgelb. Pfirsich und Orangenblüte. Frischer Geschmack und sehr gute Balance am Gaumen. Langer Nachhall.
Empfehlung
Zu Risotto, hellem Fleisch und gegrilltem Fisch.
Beschreibung

Frischekick aus den Abruzzen

Der Fantini Trebbiano d’Abruzzo ist ein DOP-Wein (früher DOC) aus dem Herzen Italiens. In der Region Abruzzen, die im Osten an die Adria grenzt, genießt die Rebsorte Trebbiano perfekte Bedingungen. Kühle Meeresbrisen und reichlich Sonne sorgen für frische und zugleich reife Trauben im Weinberg. Aus ihnen entsteht dieser herrliche Weißwein, der Ihnen den Urlaub ins Glas bringt…

Die Trebbiano-Trauben werden bei voller Reife sorgfältig gelesen und direkt schonend gepresst, bevor der klare Most bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C vergoren wird. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, um die charakteristische Frische und Frucht des Trebbianos zu bewahren.

Im Glas leuchtet der Fantini Trebbiano d’Abruzzo in hellem Strohgelb. Seine feinen Noten erinnern an Pfirsich und Orangenblüten. Der Geschmack ist angenehm frisch und elegant mit einer tollen Balance zwischen Frucht und Weinsäure. Der Nachhall ist angenehm lang. Damit passt dieser Weißwein hervorragend zu Risottos, gewürztem Hühnchen oder gegrilltem Fisch.

Auszeichnungen
96
Luca Maroni
2023
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Vini Fantini

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Abruzzen

Rebsorten Auflistung

Trebbiano

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Mineralisch

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

0.3 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

FANTINI GROUP VINI SRL

Anschrift

Via Dommarco 23, 66026 Ortona

EAN

8019873000026

Artikelnummer

860610

Vini Fantini

Die Abruzzen sind die Heimat von Vini Fantini. In der »grünsten Region« Italiens begann im Jahr 1994 die Geschichte von Fantini, hier träumten die drei Gründer vom großen Wurf – der ihnen gelang. Gelegen zwischen den höchsten Gipfeln Italiens südlich der Alpen und den Sandstränden der Adria herrscht in den Abruzzen ein spezielles Mikroklima, das für den Weinbau wie geschaffen ist. Mit knapp 3.000 Metern Höhe überragt der Gran Sasso die facettenreiche Landschaft, die vom Gebirgsmassiv in sanften Hügeln in die Küstenregion übergeht.

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