
2020 Fetzer Sundial Chardonnay
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Wenn ein Kunde einen kraftvollen Chardonnay zum fairen Preis verlangt, ist das meine Top-Empfehlung.
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Michael Wilpsbäumer
Weinlager am Stadtpark, Hamburg
Die Sonne Kaliforniens
Warme Temperaturen über den Tag hinweg verbunden mit einer kühlen, maritimen Brise und nähstoffreichen, sandigen Lehmböden schmeicheln dem Fetzer Sundial Chardonnay. Genau diese Umstände verleihen ihm die knackig reifen Noten von Apfel, Birne und tropischen Früchten, die ihn zu einem klassischen Chardonnay machen. Kaum im Glas, verzückt dieser Weißwein mit seiner klaren, strohgelben mit goldenen Glanzlichtern versehenen Farbe. In der Nase versprüht der Fetzer Sundial Chardonnay eine beeindruckende Fruchtpalette von Melonen über Ananas, Apfel, Birne bis hin zu tropischen Früchten mit Anklängen von feiner Vanille. Im Mund dominiert dann tatsächlich die saftig-süße, leicht exotische Fruchtmischung, die schon im Bukett zu überzeugen weiß. Aromatisch und frisch ist dieser Wein aus Kalifornien ein echtes Geschmackserlebnis. Durchzogen von einer eleganten Vanillenote bleibt auch der Nachhall positiv in Erinnerung.Auch als Begleiter von Speisen ist der Fetzer Sundial Chardonnay universell einsetzbar. Probieren Sie ihn zu mariniertem Fisch, Schweinemedaillons oder Geflügel mit Zitrone sowie Gerichten der Thaiküche.
»Aromas and flavors of ripe nectarine, sliced apple, pear and wet stone. It’s full-bodied and creamy with a fruity finish. Straightforward and easy to drink. Drink now.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
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Schon 5 mal bestellt, sagt wohl alles.
Fruchtig-samtiger Chardonnay. Seit Jahren einer unserer Lieblinge.
Dieser cremig-fruchtige Weißwein mit wenig Säure passt als Sommerwein ebenso wie zum Truthahn in der Winterzeit. Vollmundiger Allrounder, den ich seit Jahren bestelle. In dieser Preisklasse unschlagbar!
Sehr fruchtiger Weißer mit wenig Säure und schönem Schmelz. Suchtgefahr.
Goldiger Chardonnay mit dem Duft exotischer Früchte in der Nase und dem Geschmack ebendieser auf der Zunge. Ein gern gesehener Sommerwein oder als Begleitung zu Fisch und Geflügel.
Mein absoluter Favorit den es hier gibt. Schon mehrmals bestellt, da er auch meiner Familie und Bekannten am besten schmeckt. Geschmacklich übertrifft er den Preis. Top Seller!
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
USA
Region
Kalifornien
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Vegetarisch, Pizza, Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, Huhn, Schwein
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
7 g/l
Gesamtsäure
5.4 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Fetzer Vineyards
Anschrift
Hopland, Mendocino County California USA
Artikelnummer
810301
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Fetzer Wines
Wie so vieles stand auch die Weinindustrie 1968 vor einer Veränderung. Genau in diesem Jahr startete Fetzer damit nach einer revolutionär neuen Philosophie und seiner eigenen Verpflichtung gegenüber der Umwelt Wein zu produzieren. Heute ist diese Idee, die vor über 50 Jahren entstanden ist, aktuell wie nie zuvor. Als Barney Fetzer 1968 startete in Nord-Kalifornien unter dem Label Fetzer Wines, Weine zu produzieren gab es nicht wenige Leute die versuchten ihm zu erklären, wie die Weinindustrie funktioniert und wie er seinen noch jungen Betrieb zu führen hat. Doch Barney Fetzer entschied sich, nicht einfach mit dem Strom mit zu schwimmen. Er hatte ganz andere Vorstellungen und Ideale.
Ein toller Sommerwein, der mir im Herbst auch gut bekommt.
Roswitha Raché, 04.11.2022