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2020 Fresco di Masi Rosso

2020 Fresco di Masi Rosso

Verona IGT BIO
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Beurteilung
Im Bukett spiegelt sich die Veroneser Herkunft mit unverzichtbaren Kirschnoten. Ein herrlicher junger und lebhafter Eindruck in der Nase und am Gaumen. Geschmacklich intensiv und gleichzeitig schlicht mit reiner Frucht und frischer Säure.
Empfehlung
Die perfekte Ergänzung zu deftigeren Gerichten wie aufgeschnittener Wurst, Käse, rotem und hellem gegrillten Fleisch oder auch Risotto.
Beschreibung

Der Rotwein für entspannte Abende für drinnen und draußen

Das Weingut Masi ist das älteste und gleichzeitig renommierteste Weingut im Valpolicella und besonders bekannt für seinen kräftigen Amarone. Die Weinreihe „Fresco di Masi“ steht für Weine mit grünem Fußabdruck, die jung getrunken werden können und vor allem durch hervorstechende Fruchtaromen begeistern.

Der Fresco di Masi Rosso ist ein trockener Rotwein aus den für das Veneto bekannten Rebsorten Corvina und Merlot. Er überzeugt durch seine geschmackliche Fülle und viele fruchtige Aromen, unter denen insbesondere die typisch veronesische Kirsche hervorsticht.  

Schon im Glas präsentiert sich der Rotwein intensiv kirschrot und erinnert auch im Duft an reife Kirschen. Im Mund ist er intensiv und gleichzeitig elegant. Durch die frische Säure und den eher geringen Alkoholgehalt ist er angenehm zu trinken und zu jeder Jahreszeit ein Hochgenuss.

Dieser außergewöhnliche Rotwein aus Verona passt ideal zu Pasta, Risotto, Wurst-und Käsevariationen und vegetarischen Aufstrichen. Er ist zudem exzellent in Verbindung mit gegrilltem Fleisch.

Auszeichnungen
BIO

Die Bio Auszeichnung steht für zertifizierte Bio-Weine, die durch ökologischen Weinanbau unter Verzicht auf Pestizide und Gentechnik angebaut und hergestellt wurden. Die Prüfung und Zertifizierung erfolgt durch ausgewiesene Kontrollstellen der Europäischen Union.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Veneto

Rebsorten Auflistung

Corvina, Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

8.1 g/l

Gesamtsäure

4.8 g/l

Lagerfähigkeit

2-3 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Biowein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A.

Anschrift

Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125131

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Masi

»Masi« – dieser (längenmäßig) kleine Name mit dem großen Klang hat entscheidenden Anteil daran, dass die Weine der norditalienischen Valpolicella-Region weltweit höchstes Ansehen genießen. Erst kürzlich kürte der Gambero Rosso das Traditionsunternehmen zu »Italiens Weingut des Jahres 2018«. Die Auszeichnung kann auch als Anerkennung für Masis Gesamtwerk verstanden werden, denn Begriffe wie »Amarone«, »Appassimento«, ja sogar das Valpolicella-Gebiet selbst sind heute untrennbar mit der Geschichte, dem Innovationsgeist und den Werten von Masi verbunden. Wie es dazu kam und wohin der Weg des Unternehmens führt? Ein Blick in die Vergangenheit gibt erste Aufschlüsse. Bei uns finden Sie neben den berühmten Masi Weinen des Valpolicella auch die Weine des Gutes Serego Alighieri, vom Weingut Bossi Fedrigotti aus dem Trentino, sowie Masi Tupungato aus Argentinien.

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