Heartland Single Vineyard Shiraz

Lagen-Shiraz vom Lake Alexandrina

Der Heartland Single Vineyard Shiraz verkörpert das Beste, was australischer Shiraz bieten kann: intensive Frucht, spannende Tiefe und eine elegante Struktur. Hinter diesem Wein steht Winemaker Ben Glaetzer, der ausschließlich in besonderen Jahren die besten Trauben aus einer ausgewählten Einzellage verarbeitet. Der Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm zusätzlich Vielschichtigkeit, Ausdruck und einen Hauch an feiner Würze.

Im Glas präsentiert sich der Shiraz mit einem charakteristischen Duft nach dunklen Beeren, Pflaume und Brombeere, ergänzt von Noten wie Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus und einem Hauch Tabak. Am Gaumen zeigt er dichte Fruchtfülle, cremige Textur und einen langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein authentischer, vielschichtiger und beeindruckend frischer Vertreter australischer Spitzenweinkunst.

Das Anbaugebiet Langhorne Creek liegt südlich von Adelaide, unmittelbar am Lake Alexandrina. Die Nähe zum See sorgt für kühlende Brisen – bekannt als der »Lake Doctor« – die während der Reifephase die Temperaturen abends merklich senken. Das verlängert die Reifezeit, erhält die natürliche Frische im Wein und bringt samtige, balancierte Tannine sowie eine markante Klarheit in die Aromatik. Genießen Sie diesen Shiraz zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten oder auch kräftigen vegetarischen Speisen. Durch seine aromatische Tiefe eignet er sich ebenso gut für ein Glas am Abend sowie als Begleiter zu festlichen Anlässen.