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2018 Emil Bauer »If you can't be happy at least you can be drunk - with my noir«

2018 Emil Bauer »If you can't be happy at least you can be drunk - with my noir«

Pfalz, trocken
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Beurteilung
Dunkelfarbig und intensiv im Glas, ist diese Cuvée charakterisiert durch eine dunkelbeerige Frucht, die von leichten Röstaromen untermalt wird. Im Duft finden wir süßliche Noten von dunklen Beeren und roten Kirschen,gemischt mit zarten Vanillearomen. Auf
Empfehlung
Passend zu saftigen Steaks, Lammkeule, gereifter Käse oder Pasta mit Pesto Rosso
Beschreibung

 Dunkelfarbig und intensiv im Glas zeigt sich der 2018er »If you can‘t be happy at least you can be drunk – with my noir« vom Weingut Emil Bauer. Diese Rotwein Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Nebbiolo überzeugt mit einer süßliche Note von dunklen Beeren und roten Kirschen. Auf der Zunge vervielfältigen sich die Fruchtaromen und werden unterstützt von Blaubeeren und roten Johannisbeeren.

Seit einigen Jahren führen die Brüder Alexander und Martin Bauer das Familienweingut in der Südpfalz. Mit ihren provokanten Label-Designs mischen sie die Weinszene auf und produzieren Weine, die schwellenfrei und trinkfreudig sind und ein Statement vermitteln.

So auch diese Cuvée. Also genießen Sie diesen strukturierten Rotwein und sie werden aufjedenfall glücklich und vielleicht etwas betrunken sein.

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Deutschland

Rebsorten Auflistung

Merlot, Nebbiolo, Spätburgunder, CabernetSauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

2.7 g/l

Gesamtsäure

4.9 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106212

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Weingut Emil Bauer

Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen. Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie der Riesling oder die weißen Burgunder-Sorten, haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot verschrieben. Nicht nur im Weinberg setzen sie auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden Weine in Holz- oder Barriquefässern ausgebaut.

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