Rebsortenduell

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Artikelnummer: 860283
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2012 Inspiración Valdemar Balcón de Pilatos Maturana

Rioja DOCa

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Ein seltenes Vergnügen

"A syrupy texture carries ripe flavors of blueberry and cassis, with toast and chocolate notes, in this modern-style red. The tannins are well-integrated. Features just enough acidity to stay lively. Drink now through 2020." - Wine Spectator


Wer etwas wirklich Einmaliges erleben will, der kann Fallschirm springen, zu Fuß zum Südpol laufen oder diesen Wein trinken. Wir haben uns für Letzteres entschieden und sind seitdem ein bisschen verliebt. Dabei ist es fast ein kleines Wunder, heutzutage überhaupt einen reinsortigen Maturana ins Glas zu bekommen, denn die uralte Rebsorte ist so schwer erziehbar, dass sie fast von der Bildfläche verschwunden wäre. Gut, dass die Familie Bujanda diesen Rebschatz an den schroffen Hängen des „Balcón de Pilatos“ bewahrt hat, denn der Wein, den sie daraus gemacht hat, ist schlicht Weltklasse. Die dunkelrote, blickdichte Robe zeugt von mystischer Tiefe. Das intensive Bukett pendelt virtuos zwischen opulenten Fruchtaromen und delikaten Würznoten. Seine dicht gewobenen Tannine kleiden den Gaumen komplett aus und besitzen genügend Griffigkeit, um trocken und elegant auszuklingen. Ein wirklich seltenes Vergnügen!

Conde Valdemar

Familie Bujanda ist in jeglicher Hinsicht top

Die Familie Bujanda ist in jeglicher Hinsicht top. Sie gehört laut Wine & Spirits zu den „Top 5 Rioja-Erzeugern der letzten 25 Jahre“ und verfügt als
eines der wenigen Häuser über Top-Lagen sowohl in der Rioja Alta als auch in Alavesa und Baja. Als eine der wenigen Bodegas der Rioja, verarbeitet man ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau, und zwar nur die typischen Rebsorten wie Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano und Maturana. Als erster Erzeuger in Spanien führte man die temperaturgesteuerte Vergärung ein und präsentierte darüber hinaus den ersten im Barrique gereiften Vino Blanco der Rioja. 

 

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2012 Inspiración Valdemar Balcón de Pilatos Maturana

Erzeuger
Conde Valdemar - Die Rioja-Pioniere
Land
Spanien
Region
Rioja
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
spektakuläre kirschrote Farbe mit komplexen Aromen von reifen roten Früchten, Kakao und gerösteten schwarzen Pfeffer. Am Gaumen fleischig und sehr rund.
Empfehlung
zu allen Arten von Fleisch und halb- oder vollreifem Käse.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Restzucker
1,50 g/l
Gesamtsäure
5,60 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Bodegas Valdemar S.A.
Camino Viejo s/n
01320 Oyón (Alava)
Spanien
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