José Maria da Fonseca »Alambre 20 Years« Moscatel de Setúbal

20 Jahre Reife, die man schmeckt

Der Moscatel de Setúbal »Alambre 20 Years« von José Maria da Fonseca steht für eine der traditionsreichsten Spezialitäten Portugals. Das bereits 1834 gegründete Familienunternehmen sitzt in Azeitão auf der Halbinsel Setúbal und hat sich besonders mit seinen edelsüßen Moscatel-Weinen einen Namen gemacht. In den Kellern des Hauses lagern sogar Moscatel-Weine, die weit über 100 Jahre alt sind.

Der »Alambre 20 Years« präsentiert sich bernsteinfarben und beeindruckt mit einer intensiven, reifen Aromatik. Trockenfrüchte, geröstete Nüsse und karamellisierte Orange prägen den Duft. Am Gaumen kommen Honig, Toffee und feine Vanille hinzu. Dabei zeigt sich der Moscatel komplex und samtig, bevor er mit eleganter Süße und einem Hauch Würze lange nachhallt.

Ob als besonderer Abschluss eines Menüs oder ganz für sich: Dieser gereifte Moscatel lädt dazu ein, sich für jeden Schluck etwas mehr Zeit zu nehmen.