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Körperreiche Weine

Der Körper eines Weins ist nicht an einen konkreten Stoff gebunden, wie etwa die Säure oder den Zucker. Allerdings besitzen körperreiche Weine oft einen höheren Alkoholgehalt und auch eine größere Menge an Restzucker kann dazu beitragen, dass ein Wein als voll und voluminös wahrgenommen wird.

Körperreiche Weine beeindrucken mit Kraft und Struktur, sie legen sich sanft auf die Zunge und füllen den Mund aus. Das macht sie zu beliebten Begleitern kräftiger Speisen. Nicht zuletzt ist das Entwicklungspotenzial dieser Weine hoch. Hier steckt also Power mit Zukunft drin!

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