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2020 Leitz Rosengarten Rüdesheimer Riesling
95
James Suckling
2020

Deutschland

Rheingau

weiss

Riesling

Trocken

Fruchtbetont

Komplex

Mineralisch

2020 Leitz Rosengarten Rüdesheimer Riesling

VDP.GROSSES GEWÄCHS®, Rheingau, trocken
37,95 €

50,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
In der Nase würzige Aromen untermalt von holzigen Noten und exotischer Frucht. Am Gaumen mineralisierend mit einem langen Abgang.
Empfehlung
Passt sehr gut zu angebratenem Thunfisch an Teriyaki-Gemüse oder zu Zander an fruchtigen Schaumsoßen an glasierten Curry-Avocadocubes. Alternativ auch solo oder zu kleinen Snacks ein perfekter Begleiter.
Beschreibung

Vielschichtige Komplexität aus einer der besten Lagen Rüdesheims

Der Rüdesheimer Rosengarten ist eine Monopollage des Rüdesheimer Weinguts Leitz. In besagtem Weingut entstehen nach den Vorgaben des VDP Große Gewächse, die mit ihrer Komplexität und Finesse immer wieder von neuem überraschen und überzeugen. Diese erlesenen Tropfen sind lagerfähig und mit jedem Jahr der Reife entstehen andere Eindrücke und Facetten des Weines, die darauf warten entdeckt zu werden.

So auch dieses Große Gewächs! Die Trauben wurden auf dem Zenit ihrer Reife gelesen, intensiv selektioniert und nach kurzer Maischestandzeit bei sanften Drücke abgepresst. Während einer 7 monatigen Gärdauer wurde spontan vergoren und das vor allem im Edelstahl. Durch die lange Gärung und Lagerung auf der Feinhefe entstehen würzige Brioche-Aromen und zarter Schmelz.

Die Weißweinrarität spiegelt sich klar mit einem hellen sonnengelb im Glas. Die Nase ist geprägt von einer dezenten Brioche-Aromatik, welche auf die liebevolle Entstehung diese großartigen Weines schließen lässt. Kühle Quarzit-Mineralität und Anklänge von Passionsfrucht stützen diese saftig-nuancierte Aromenvielfalt und Tiefe, die dieser Wein aufweist. Die Säure des Weines ist harmonisch in die Struktur des Weines integriert und belegt die Zunge mit einem aromatischen Nachhall.

Gekühlt passt das edle Gewächs sehr gut zu kräftig angebratenem Thunfisch an Teriyaki-Gemüse oder zu Zander an fruchtigen Schaumsoßen mit glasierten Curry- Avocadocubes.

Auszeichnungen
95
James Suckling
2020
95 Punkte von James Suckling 2020

»A deep well of ripe mirabelle and persimmon on the nose. Then comes the rich and concentrated but silky and precisely balanced palate. Very long and expansive finish with a fabulous texture and a delicate floral-honey touch. Vegan. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten & Fakten

Erzeuger

Leitz

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Komplex, Mineralisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

5.7 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Leitz KG

Anschrift

Theodor-Heus-Str. 5 65385 Rüdesheim am Rhein

Artikelnummer

106038

Leitz

1985 übernahm Johannes Leitz den Betrieb des Weinguts Josef Leitz mit 3 Hektar. Unter seiner Regie und seiner Liebe zu Terroir-Weinen ist das Weingut zu einer beachtlichen Größe und zu einem international erfolgreichen Weingut angewachsen. Seine ganz eigene individuelle Handschrift spiegelt das Terroir des Rüdesheimer Berges wider, wie es kaum ein anderer Winzer schafft.

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