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2019 Mandrarossa »Desertico« Syrah

2019 Mandrarossa »Desertico« Syrah

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Beurteilung
Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven, dunklen Rot. Sein komplexes und fruchtiges Bukett zeigt Noten von Johannisbrot und Feigen sowie Holunderblüte und Lavendel. Am Gaumen zeigt er dann seine schöne Struktur sowie intensive Aromen dunkler Früc
Empfehlung
zu gegrilltem Gemüse, einer herzhaften Käseplatte oder einem Favabohnen Püree
Beschreibung

Dieser lebhaft fruchtige Tropfen ist der glänzende Beweis dafür, dass die Weinbauern der berühmten sizilianischen Weinkellerei Settesoli nicht nur bei den einheimischen, autochthonen Rebsorten, sondern auch bei den internationalen Rebsortenklassikern ein glückliches Händchen beweisen. Kräftig rubinrot in der Farbe duftet der Mandrarossa »Desertico« Syrah nach roten und dunklen Früchten, Tabak, Gewürzen und etwas Pfefferminze. Ein feiner dichter Gaumen mit viel Frucht, Wärme und sanften Tanninen findet weich zu einem runden Abgang. Ein Wein für jeden Anlass, perfekt zu Pizza und Pasta!

Daten & Fakten

Farbe

rot

Land

Italien

Rebsorten Auflistung

Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

4.1 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Cantine Settesoli s.c.a.

Anschrift

Strada Statale 115 I-92013 Menfi

Artikelnummer

500809

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Cantine Settesoli - Mandrarossa

Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution bezüglich Rotweine, Weißweine und natürlich Roséweine ist die paradiesisch anmutende Menfitana Küste. Sie nahm 1958 ihren Anfang, als sich eine Gruppe von Weinbauern zusammen schloss, um ihrer Abhängigkeit von den großen Kellereien zu entfliehen und eine eigene Winzergenossenschaft gründete. Diese neu gegründete Winzergenossenschaft nannte sich »Cantine Settesoli«, was eine Anspielung auf die verschiedenen und so vielfältigen Bodentypen in den Weinbergen war und ist: das italienische Wort »Settesoli« bedeutet ins Deutsche übersetzt »sieben Böden«. 

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