2016 Mandrarossa "Desertico" Syrah

Rosso Sicilia DOC

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Mediterrane Harmonie

Dieser lebhaft fruchtige Tropfen ist der glänzende Beweis dafür, dass die Weinbauern der berühmten sizilianischen Weinkellerei Settesoli nicht nur bei den einheimischen, autochthonen Rebsorten, sondern auch bei den internationalen Rebsortenklassikern ein glückliches Händchen beweisen. Kräftig rubinrot in der Farbe duftet der Mandrarossa »Desertico« Syrah nach roten und dunklen Früchten, Tabak, Gewürzen und etwas Pfefferminze. Ein feiner dichter Gaumen mit viel Frucht, Wärme und sanften Tanninen findet weich zu einem runden Abgang. Ein Wein für jeden Anlass, perfekt zu Pizza und Pasta!

Cantine Settesoli - Mandrarossa

Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution bezüglich Rotweine, Weißweine und natürlich Roséweine ist die paradiesisch anmutende Menfitana Küste. Sie nahm 1958 ihren Anfang als sich eine Gruppe von Weinbauern zusammen schloss um ihrer Abhängigkeit von den großen Kellereien zu entfliehen und eine eigene Winzergenossenschaft gründete. Diese neu gegründete Winzergenossenschaft nannte sich Cantine Settesoli, was eine Anspielung auf die verschiedenen und so vielfältigen Bodentypen in den Weinbergen war und ist.

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Mandrarossa "Desertico" Syrah

Erzeuger: Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
Land: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Syrah
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven, dunklen Rot. Sein komplexes und fruchtiges Bukett zeigt Noten von Johannisbrot und Feigen sowie Holunderblüte und Lavendel. Am Gaumen zeigt er dann seine schöne Struktur sowie intensive Aromen dunkler Früchte.
Empfehlung: zu gegrilltem Gemüse, einer herzhaften Käseplatte oder einem Favabohnen Püree
Genussreife: bis zu 3 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 %
Restzucker: 2,20 g/l
Gesamtsäure: 4,50 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Anschrift Produzent: Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi

2016 Mandrarossa "Desertico" Syrah

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