2017 Marchese di Borgosole

Salice Salentino DOC Riserva

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Der Klassiker aus Italiens Süden

Der Marchese di Borgosole ist eine kräftige, trockene Rotwein-Cuvée aus Italien mit einem saftigen Charakter. Der aus den heimischen Trauben Negroamaro und Malvasia gekelterte und sechs Monate im Holz gereifte Rotwein besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze und einem harmonischen Wesen - ein Genuss zu Pasta mit Pfifferlingen.

Rezept-Tipp

Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ besten DOC-Regionen ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge Apuliens liegen. Das Schöne an dieser Region ist, dass man dort noch Weine kaufen kann, die ihr Geld uneingeschränkt wert sind. Das liegt zum einen daran, dass die Gegend noch nicht so berühmt ist, wie das Piemont oder die Toskana und zum anderen, dass es dort sehr traditionsreiche und leistungsfähige Weinkellereien gibt. Diese verstehen sich darauf, wirklich erstklassige Weine zu erzeugen. Rotweine, wie diesen nach dem ehemaligen Markgraf (ital.: Marchese) von Borgo del Sole benannten, Salice Salentino.

Kundenmeinungen

: Kevin K. // 21.07.2019

: “ Schwerer sein, gut ausbalanciert, die Süßigkeit wird durch ausreichen tiefer ausgeglichen”

Francis R. // 14.11.2018

: “Intensiv, vollmundig mit toller Farbe. Purer Genuss-Wein!”

Lucie j. // 11.05.2018

: “Wir haben diesen Wein schon öfter bestellt und genießen ihn gerne.
Voller Geschmack für diesen Preis.”

Johann L. // 03.04.2018

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Marchese di Borgosole

Land: Italien
Region: Apulien
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Malvasia, Negroamaro
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Im Bukett zeigen sich kräftige Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren und Mokka, am Gaumen füllig und saftig, samtig mit einer sehr gut eingebundenen Holznote und einem beinahe lasziven Finale.
Empfehlung: Ideal zu hellem gegrillten Fleisch und Gemüse oder Pasta mit frischen Pilzen
Genussreife: bis zu 7 Jahren
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Restzucker: 3,50 g/l
Gesamtsäure: 5,70 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller: BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Via Cadorna, 17
I-30020 Fossalta di Piave (VE)
Italy

2017 Marchese di Borgosole

Salice Salentino DOC Riserva

Der Klassiker aus Italiens Süden

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