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2019 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé

Deutschland

Baden

2019 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé

VDP.Gutswein
8,95 €

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Beurteilung
Helles Lachsrosé. Bukett von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere. Frisch und fruchtig. Mit angenehmer Würze.
Empfehlung
Ein Wein zu Pasta, Aufläufen mit Tomate, Pizza und Krustentieren vom Grill.
Beschreibung

Der Bodensee mal in Rosa

Die Trauben für diesen schönen Bodensee Spätburgunder Rosé können durch ihre alpine Herkunft optimal ausreifen und eine gelungene Aromenvielfalt entwickeln. Der Roséwein vom Spätburgunder strahlt in leuchtend hellem Lachsrosa. In der Nase betören die Früchte in einem Bukett aus Himbeeren und Erdbeeren. Der besonders frische Duft wird geschmacklich von einer angenehmen Würze ergänzt. Damit eignet er sich hervorragend zu leichten Speisen wie einem Zanderfilet im Gemüsebett, Salaten oder luftigen Blätterteig-Gerichten.

Im Hinterland des Bodensees sind die eiszeitlichen Böden verantwortlich für die ausgeprägten Aromen der Weine. Damit ist der Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé ein Beispiel für das ganz besondere Terroir in VDP. Gutswein Lage. Die südliche Ausrichtung und die damit verbundene Dosis besonders vieler Sonnenstunden honorieren die Reben mit ihren aromatischen Trauben. Davon profitiert nicht zuletzt dieser sagenhafte Rosé-Tropfen.

Daten & Fakten

Farbe

rosé

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

7.2 g/l

Gesamtsäure

7.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

560400

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Weingut Markgraf von Baden

Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie, mit viel Verantwortung, ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen. Die Besonderheit ist, dass dieses Weingut die zwei Anwesen, untereinander vereint. Deren Standorte liegen in zwei unterschiedlichen Regionen des Weinbaugebietes Baden, sodass die Weine sehr verschiedene Terroirprägungen haben.

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