2021 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé
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Der Bodensee mal in Rosa
Die Trauben für diesen schönen Bodensee Spätburgunder Rosé können durch ihre alpine Herkunft optimal ausreifen und eine gelungene Aromenvielfalt entwickeln. Der Roséwein vom Spätburgunder strahlt in leuchtend hellem Lachsrosa. In der Nase betören die Früchte in einem Bukett aus Himbeeren und Erdbeeren. Der besonders frische Duft wird geschmacklich von einer angenehmen Würze ergänzt. Damit eignet er sich hervorragend zu leichten Speisen wie einem Zanderfilet im Gemüsebett, Salaten oder luftigen Blätterteig-Gerichten.
Im Hinterland des Bodensees sind die eiszeitlichen Böden verantwortlich für die ausgeprägten Aromen der Weine. Der Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé ist ein Beispiel für den besonderen Geschmack dieses Terroirs. Die südliche Ausrichtung der Weinberge und die damit verbundene Dosis vieler Sonnenstunden honorieren die Reben mit ihren aromatischen Trauben. Davon profitiert nicht zuletzt dieser elegante Roséwein.
»Pastellfarben lachsrosa. Ein frisches, traubiges Burgunder-Bukett, auch Apfel und Himbeere. Im Mund mit einiger Festigkeit im Ausdruck, lebendige Säure, leicht spritzig, mittelgewichtig in Tiefe und Länge, ein erfrischendes Getränk für einen Sommertag am See.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
»Rhabarberschorle meets Erdbeerbowle. Dieser Rosé macht auch schon um 11 Uhr vormittags Spaß mit seiner lebendigen Frische. Dazu gegrillte Meeresfrüchte zum Brunch.«
Die besten 10 Roséweine bis 10€ prämiert von Gault & Millau.
Farbe
rosé
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorten Auflistung
Spätburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
2.2 g/l
Gesamtsäure
6 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Roséwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Anschrift
Schloss Salem 88682 Salem
Artikelnummer
560400
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Markgraf von Baden
Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie mit viel Verantwortung ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen.