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2017 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé

VDP Gutswein

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Produktinformationen

Die Trauben für diesen schönen Bodensee Spätburgunder Rosé können durch ihre alpine Herkunft optimal ausreifen und eine gelungene Aromenvielfalt entwickeln. Der Roséwein vom Spätburgunder strahlt in leuchtend hellem Lachsrosa. In der Nase betören die Früchte in einem Bukett aus Himbeeren und Erdbeeren. Der besonders frische Duft wird geschmacklich von einer angenehmen Würze ergänzt. Damit eignet er sich hervorragend zu leichten Speisen wie einem Zanderfilet im Gemüsebett, Salaten oder luftigen Blätterteig-Gerichten.


Im Hinterland des Bodensees sind die eiszeitlichen Böden verantwortlich für die ausgeprägten Aromen der Weine. Damit ist der Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé ein Beispiel für das ganz besondere Terroir in VDP. Gutswein Lage. Die südliche Ausrichtung und die damit verbundene Dosis besonders vieler Sonnenstunden honorieren die Reben mit ihren aromatischen Trauben. Davon profitiert nicht zuletzt dieser sagenhafte Rosé-Tropfen.

Weingut Markgraf von Baden

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

Das Haus Baden ist eng dem badischen Weinbau verbunden: Die Familie, die dem Land ihren Namen geschenkt hat, blickt zurück auf rund 1000 Jahre Geschichte. Sie besitzt Weinberge in zwei unterschiedlichen badischen Anbaugebieten – am Bodensee und in der Ortenau. Entsprechend vielseitig fällt das Weinsortiment aus. Sind am Bodensee eher die eleganten, filigranen Weißweine im Fokus, so stehen in Gailingen die Burgunderrebsorten und der Sauvignon Blanc im Mittelpunkt. Schloss Staufenberg ist für seine mineralischen Rieslinge und kräftigen Spätburgunder bekannt.

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2017 Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé

Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Zwei Schlösser - ein Weingut
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rosé
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Helles Lachsrosé. Bukett von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere. Frisch und fruchtig. Mit angenehmer Würze.
Empfehlung
Ein Wein zu Pasta, Aufläufen mit Tomate, Pizza und Krustentieren vom Grill.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,00 % vol
Restzucker
6,80 g/l
Gesamtsäure
8,90 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
enthält Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
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