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Artikelnummer: 570310
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Markgraf von Baden Riesling Sekt Extra Brut

VDP.Sekt, Baden

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Spannungsreicher Winzersekt

Die Trauben für diesen Sekt stammen von Rieslingstöcken in Steillage, die auf den typischen Granitböden der Ortenau wurzeln. Durch den Einfluss des Rheintals herrschen hier tagsüber hohe Temperaturen, die den nächtlichen, kühlen Fallwinden der Schwarzwaldvorberge gegenüberstehen. Dieser Spannungsbogen lässt sehr aromatische Trauben reifen, die zu einem frischen, vielschichtigen und hochfeinen VDP.Sekt verarbeitet werden, der 6 Monate auf der Feinhefe reift.

Nicht umsonst ist dieser spannungsreiche Winzersekt auch eine persönliche Empfehlung von Volker Faust, dem Betriebsleiter von Markgraf von Baden:

»Es ist ein feinfruchtiger, eleganter Sekt mit einer feinen Perlage. Das lange Hefelager verleiht ihm eine sehr schöne Cremigkeit, die sehr gut zur Mineralität des Rieslings passt.«
- Volker Faust, Betriebsleiter Weingut Markgraf von Baden


Zum Interview mit Volker Faust auf Ludwig's Weinblog

Ein komplettes Interview mit Volker Faust über das Weingut Markgraf von Baden finden Sie auf unserem Blog Ludwig's Weinblog >>. Sie erfahren spannende Infos zu den besonderen Weinen und Sekten des Weinguts!

Weingut Markgraf von Baden

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

Seit nun fast 1000 Jahren besteht das Geschlecht der »Markgrafen von Baden« und seit dieser Zeit schon pflegt die Familie mit viel Verantwortung ihr wertvolles Erbe von Generation zu Generation immer wieder aufs Neue. Die Familienhistorie ist eng mit der Geschichte des Weinbaus verbunden. Sie können einige der besten Lagen Badens, sowie das Schloss Staufenberg und Kloster Salem seit mehreren Jahrhunderten zu ihrem Besitz zählen. In diesen beiden historischen und imposanten Anwesen werden die Weine ausgebaut und können zu hervorragenden Weinen heranreifen.

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MvB Winzersekt

Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Zwei Schlösser - ein Weingut
Land
Deutschland
Region
Baden
Verkehrsbezeichnung
Schaumwein
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Wein Typ
Extra brut
Beurteilung
Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrone, Pfirsich und grünem Apfel, dazu eine hauchfeine Hefenote. Am Gaumen s aftig-frisch, mit sehr weicher Perlage und wunderbarer Länge.
Empfehlung
Gneau richtig für feierliche Anlässe und prickelnde Spannung im Alltag.
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
2,50 g/l
Gesamtsäure
7,50 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
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