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Markgraf von Baden Riesling Sekt Extra Brut
90
Falstaff
Silber
Mundus Vini

Markgraf von Baden Riesling Sekt Extra Brut

VDP.SEKT, Baden

3 Kundenmeinungen

16,95 €

22,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrone, Pfirsich und grünem Apfel, dazu eine hauchfeine Hefenote. Am Gaumen s aftig-frisch, mit sehr weicher Perlage und wunderbarer Länge.
Empfehlung
Genau richtig für feierliche Anlässe und prickelnde Spannung im Alltag. Auch als Begleiter zu fruchtiger Mango-Avocado-Creme oder Joghurt-Mousse mit Nuss-crunch zeigt sich dieser Riesling Sekt von seiner besten Seite.
Beschreibung

Die Trauben für diesen Sekt stammen von Rieslingstöcken in Steillage, die auf den typischen Granitböden der Ortenau wurzeln. Durch den Einfluss des Rheintals herrschen hier tagsüber hohe Temperaturen, die den nächtlichen, kühlen Fallwinden der Schwarzwaldvorberge gegenüberstehen. Dieser Spannungsbogen lässt sehr aromatische Trauben reifen, die zu einem frischen, vielschichtigen und hochfeinen VDP.Sekt verarbeitet werden, der insgesamt 23 Monate auf der Feinhefe reift.

Nicht umsonst ist dieser spannungsreiche Winzersekt auch eine persönliche Empfehlung von Volker Faust, dem Betriebsleiter von Markgraf von Baden:

»Es ist ein feinfruchtiger, eleganter Sekt mit einer feinen Perlage. Das lange Hefelager verleiht ihm eine sehr schöne Cremigkeit, die sehr gut zur Mineralität des Rieslings passt.«- Volker Faust, Betriebsleiter Weingut Markgraf von Baden

Ein komplettes Interview mit Volker Faust über das Weingut Markgraf von Baden finden Sie auf unserem Blog Ludwig's Weinblog >>. Sie erfahren spannende Infos zu den besonderen Weinen und Sekten des Weinguts.

Auszeichnungen
90
Falstaff
90 Punkte von Falstaff

»Duft nach Wiesenkräutern und Frühling. Gelbfruchtig mit dezenten Brioche-Tönen. Am Gaumen sehr ausgewogen, geschliffen und etwas zurückhaltend. Klare Frische mit balancierter Rieslingfrucht.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

Silber
Mundus Vini
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.7 g/l

Gesamtsäure

7.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Sekt

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden

Anschrift

Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

570310

Markgraf von Baden

Den Markgrafen von Baden hat eine ganze Region ihren Namen zu verdanken. Und nicht nur das: Schon seit Jahrhunderten legt das Adelshaus Wert auf guten Wein. Das erste Weingesetz der Welt stammt aus Haus Baden. Entdecken Sie ein Weingut, wie es kein zweites gibt, und probieren Sie die Weine aus den höchstgelegenen Weinbergen Deutschlands.

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