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2022 Metzger »Prachtstück« Weißburgunder & ChardonnayZum Video
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Deutschland

Pfalz

weiss

Cuvée

Trocken

Fruchtbetont

Körperreich

2022 Metzger »Prachtstück« Weißburgunder & Chardonnay

Pfalz, trocken

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Experten-Empfehlung

»Besonders charmant ist die tolle Harmonie der beiden Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay!«

»Besonders charmant ist die tolle Harmonie der beiden Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay!«

Mailin Russek-Brandt
Weinlager Buxtehude
Beurteilung
Duftig-frisch in der Nase, am Gaumen saftig mit gelbem Steinobst und feiner Würze, verspielt und mit einem Hauch Mineralität, dabei unkompliziert, angenehm frisch und charmant.
Empfehlung
Passt sehr gut zu hellem Fleisch und unbeschwerten Gerichten. Leckerer Begleiter zu einer Gemüse-Hähnchenpfanne, Chicken Tikka Masala oder Salaten.
Beschreibung

Ein heller Leckerbissen im Glas

Metzger – bei diesem Namen denkt man wohl an Spitzenerzeugnisse, aber an Wein? Seit die Familie Metzger, deren Vorfahren Acker- und Viehwirtschaft betrieben, ihr Pfälzer Land mit Rebstöcken bestellt und Vater Uli ein »Prachtstück« nach dem anderen auf die Flasche füllt, ist klar: Auch beim Metzger gibt es tolle Tropfen! Nicht ganz unschuldig an dem Erfolg ist zudem sein Sinn für Humor, mit dem Uli Metzger seinen Familiennamen selbstironisch »verwurstet«. Er macht den Ochsen zum Wappentier, das gleichzeitig als Orientierung für die Qualitätsstufen der Weine dient. Bei diesem Wein etwa handelt es sich im wahrsten Sinne des Wortes um ein »Prachtstück«.

Uli Metzgers »weißes Prachtstück« ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Zwei Rebsorten, die wie Geschwister zueinander passen. So überzeugt dieser Weißwein mit Zartheit, Lebendigkeit, viel Schmelz, einem intensiven Geschmack und einem Hauch Mineralität, während das Etikett ein wahrer Hingucker geworden ist. Ein feiner Leckerbissen, der zu jeder Gelegenheit Spaß macht!

Besonders gut begleitet der Wein ein Fondue. Dabei ist es ganz gleich, ob Sie Ihre Leckerbissen in heißes Fett oder Käse tauchen - mit saftigen Steinobstaromen, feiner Würze und dezenter Mineralität pariert das »Prachtstück« die diversen Geschmäcker äußerst gekonnt. Probieren Sie es aus!

Video
Wir stellen vor: Metzger »Prachtstück« Weißburgunder/Chardonnay

Uli Metzgers »Prachtstück« in weiß ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder und ein Hingucker, was das Etikett betrifft. Hier vereinen sich zwei Rebsorten, die hervorragend zueinanderpassen. Der Weißwein ist modern und überzeugt durch sein zartes, lebendiges Auftreten mit viel Schmelz. Am Gaumen ist er intensiv mit einem Hauch von Mineralität.

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Daten und Fakten

Erzeuger

Metzger

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Körperreich

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

6.7 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Uli Metzger

Anschrift

Langgasse 32-34 67269 Grünstadt-Asselheim

Artikelnummer

176017

Metzger

Das Weingut Metzger verkörpert noch die Bilderbuchvorstellung eines deutschen Familienweingutes. Gelegen in dem beschaulichen Ort Asselheim in der Nordpfalz zählt es mit seinen rund 19 Hektar Rebfläche und einem Absatz von ca. 150 000 Flaschen im Jahr sowohl zu den größeren Betrieben, als auch zu den weit bekannten und erfolgreichen. Die Wurzeln des Weingutes reichen mehr als 100 Jahre zurück, damals standen noch Ackerbau und Viehzucht im Vordergrund. Mit der Elterngeneration von Uli Metzger beginnt die Fokussierung auf den Weinbau und damit auch die große Leidenschaft der gesamten Familie zu dem Produkt Wein.

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