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2023 Metzger »Surf'n'Turf« Weiß
Meine Empfehlung
Silber
Mundus Vini
2023
Best Buy
Falstaff
2023

Deutschland

Pfalz

weiss

Cuvée

Trocken

Aromatisch

Frisch

Fruchtbetont

2023 Metzger »Surf'n'Turf« Weiß

Pfalz, trocken

5 Kundenmeinungen

9,95 €

13,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Nicht nur als Begleiter für das klassische Surf'n'Turf geeignet, macht sich dieser Weißwein von Winzer Uli Metzger und Tochter Lea perfekt bei Tisch. Er bringt eine frische Frucht und viel Finesse mit, schmeckt saftig und rund. Riesengarnele oder Rind? Fisch oder Fleisch? Der Surf'n'Turf geht einfach mit.«

»Nicht nur als Begleiter für das klassische Surf'n'Turf geeignet, macht sich dieser Weißwein von Winzer Uli Metzger und Tochter Lea perfekt bei Tisch. Er bringt eine frische Frucht und viel Finesse mit, schmeckt saftig und rund. Riesengarnele oder Rind? Fisch oder Fleisch? Der Surf'n'Turf geht einfach mit.«

Denise Kaniok
Marketing
Beurteilung
Helles Gelb. Aromen von Stachelbeeren und grünem Apfel. Elegante Frische mit feiner Mineralik. Am Gaumen voll und wunderbar ausbalanciert.
Empfehlung
Idealer Begleiter von Meeresfrüchten und leichten Salaten.
Beschreibung

Chardonnay trifft Sauvignon Blanc

Mit seinen »Prachtstücken« hat das Weingut Metzger die Herzen der Genießer im Sturm erobert. Nun folgt der nächste Streich in Form einer verführerischen Cuvée, die auf den Namen »Surf ’n’Turf« hört. Da denken viele zuerst an das gleichnamige Gericht aus Garnele und Steak. Und tatsächlich ist dieser Weißwein ideal gemacht für die Begleitung der Leckerbissen. Weil er feine Akzente von Meer und Festland vereint und dazu ordentlich Power hat – typisch Metzger eben. Noch dazu kombiniert dieser Wein zwei eigentlich ungleiche Partner, die hier jedoch perfekt harmonieren: Die Rebsorte Chardonnay bringt Körper und Kraft mit, der Sauvignon Blanc steuert Frucht und Frische bei. Das passt!

Schon beim ersten Schnuppern entfalte der Weißwein intensive Fruchtnoten von Zitrusfrüchten und knackigen grünen Äpfeln, begleitet von einer feinen mineralischen Brise, die an frischen Seewind erinnert. Am Gaumen treffen ein voller Körper und eine elegante Frische aufeinander. Rund und balanciert schmeckt das Ergebnis. Das ist Surf'n'Turf aus der Flasche. Probieren Sie selbst: Der Metzger »Surf'n'Turf« Weiß ist ein erstklassiger Speisebegleiter und überzeugt mit seinem vollen Geschmack.

Auszeichnungen
Silber
Mundus Vini
2023
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Best Buy
Falstaff
2023
Best Buy Medaille von Falstaff 2023

»Im Duft hat der Sauvignon gegenüber dem Chardonnay die Nase vorn, gelbe und grüne Stachelbeeren, grüner Apfel, dezent Heu, Holunderblüte, frische Ananas. Am Gaumen schwungvoll, saftige Frucht, getragen von merklicher Süße, gut integrierte Säure bringt Frische und Länge, zugänglich und harmonisch in Balance, gelungenes Surf'n'Turf von Schmelz und Frische.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Metzger

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Weinstil

Aromatisch, Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

7.5 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Uli Metzger

Anschrift

Langgasse 32-34 67269 Grünstadt-Asselheim

EAN

4260247847028

Artikelnummer

176042

Metzger

Das Weingut Metzger ist ein Familienweingut wie aus dem Bilderbuch und steht für puren Genuss aus der Nordpfalz. Doch das Erfolgsgeheimnis der Winzer liegt längst nicht nur daran, dass sie in einer der besten deutschen Weinbauregionen ansässig sind – seit Jahren werden hier Tradition und Innovation zusammengeführt. Das Ergebnis sind Weine, bei denen Sie in jedem Schluck die Leidenschaft und jahrelange Erfahrung schmecken. Hinzu kommt die reichliche Auswahl: Vom kräftigen Rotwein über frischen Weißwein bis zum lebendigen Rosé hat der Familienbetrieb für jeden Gaumen genau den passenden Tropfen.

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