Metzger »Vinovol« Sauvignon Blanc Alkoholfrei

Frucht im Fokus

Ein Sauvignon Blanc lebt von seiner Aromatik – und genau darin liegt die Stärke des VINOVOL Sauvignon Blanc von Uli Metzger. Nach der klassischen Vinifikation wird dem Wein der Alkohol besonders schonend entzogen, damit seine sortentypische Frische erhalten bleibt. Das Ergebnis ist eine alkoholfreie Weißwein-Alternative, die mit exotischer Frucht und lebendigem Trinkfluss überzeugt.

Maracuja, Zitrone und Limette prägen das Bukett und verleihen dem Wein einen einladenden Duft. Am Gaumen wirkt er frisch und angenehm ausgewogen. Die animierende Säure bringt Spannung ins Glas und unterstreicht die exotischen Fruchtaromen, ohne dass der Wein süß erscheint. So entsteht ein moderner Sauvignon Blanc mit viel Trinkfluss und klarer Rebsortencharakteristik.

Besonders gut passt der VINOVOL zu gegrilltem Lachs, Antipasti oder einer leichten Pasta mit Gemüse. Gut gekühlt ist er außerdem ein erfrischender Aperitif für entspannte Stunden mit Familie oder Freunden.