2021 Nico Espenschied »Herz+Hand« Grauburgunder
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Ehrlich mit viel Herz + Hand
»Mit welcher Selbstverständlichkeit der junge Nico Espenschied seine Weine bereitet, ist absolut bemerkenswert: Großes Kino!« - falstaff
Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Während er sich im Burgund, Sonoma Valley oder im Burgenland den Wind der großen Weinwelt um die Nase wehen ließ, ernte Nico, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die absolut konträr zur Lehrbuchmeinung stehen und dass das Vertrauen in die Natur das Wichtigste ist. Deshalb vertrauen er und seine Frau Laura vor allem auf ihr Bauchgefühl und überlassen der Natur das letzte Wort. Sie wollen, dass ihre Weine authentisch sind und mit jedem Jahrgang ein Stückchen MEHR Heimat ins Glas bringen.
Ihre Trauben trennen sie erst spät vom Saft und pressen sie ganz sanft oder auch gar nicht. Nur das Gröbste wird weggenommen und der Wein nach erfolgter Spontangärung lange auf der Mutterhefe gelassen. Auf eine Filtration wird – wenn möglich – verzichtet. Am Ende stehen Weine mit viel Hand und noch mehr Herz, von erstaunlicher Reife und Individualität, die der Gault Millau aktuell als ein »ganz starkes Stück Rheinhessen« bejubelt. Genießen Sie den »Herz+Hand« Grauburgunder mit seiner schönen Frucht nach Birne und Mirabelle und seinen dezenten Kräuter- und kernig-erdigen Burgundernoten. Ein idealer Begleiter zum Essen, aber auch solo zu genießen.
»Sehr guter Erzeuger«
Der Eichelmann gehört als Weinführer zu dem Standardwerk für Weinkenner und Genießer. Jedes Jahr werden die besten Weine und ihre Wein-Erzeuger prämiert und porträtiert. Sehr gute Erzeuger werden mit 3 Sternen ausgezeichnet, der höchsten Bewertung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Nico Espenschied und der Espenhof
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Körperreich, Strukturiert, Würzig
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
2.3 g/l
Gesamtsäure
6.8 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
ESPENHOF GBR
Anschrift
Hauptstraße 81 55237 Flonheim
EAN
4038965108017
Artikelnummer
178007
Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie, die das Weingut Espenhof führt, baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Der Espenhof ist für seine traditionsreichen Weine bekannt. Doch Nico Espenschied geht über das Erbe hinaus und bringt frische Ideen ein. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt nicht über das, was war, sondern über das, was er weitergeben kann. Dabei sind seine Erzeugnisse, die sowohl unter dem Namen Espenhof Weine als auch Espenschied Weine bekannt sind, eigensinnig, unkonventionell und voller Ehrfurcht vor der Natur. Ende des letzten Jahrzehnts noch als »Newcomer des Jahres« gefeiert, ist Nico Espenschied »einer jener Winzer, die Rheinhessen fit für die Zukunft machen.« (Weinmagazin FALSTAFF).