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Nordés Gin
90
Falstaff

Nordés Gin

40% vol

4 Kundenmeinungen

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Beurteilung
Mild und sanft auf Grund des Albariño Destillats, gefolgt von frischer Minze und Eukalyptus, sowie einer überraschenden, versteckten Salz-Note durch die Meeresalge Queller.
Empfehlung
Als klassischer Gin & Tonic mit Dry Tonic Water oder in feinsten Cocktail-Variationen.
Beschreibung

Denkt man an Gin, denkt man wohl nicht zuerst an Spanien. Doch Galizien zeigt, dass es sich lohnt auch mal in Spanien vorbeizuschauen. Aber wir beginnen von vorn: Bei einem Teller Oktopus entschieden drei in der Genusswelt bewanderte Freunde einen Gin mit Zutaten aus ihrer Heimat Galizien zu kreieren. Nach viel Tüftelei hatten sie die perfekte Rezeptur gefunden. Der Nordés Gin war geboren.

So weit, so schön! Aber was ist denn jetzt drin im Gin? Der formvollendete »Nordés Atlantic Galician Gin« basiert auf der spanischen Rebsorte Albariño, dessen Destillat durch Mazeration von 11 Botanicals verfeinert wird. Sechs davon sind Wildkräuter der Region: Salbei, Lorbeer, Zitronenkraut, Eukalyptus, Minze und die Meeresalge Salicornia, die Nordés sein charakteristisches balsamisches Aroma verleihen. Vollendet und abgerundet wird dieser revolutionäre Gin mit fünf Botanicals aus Übersee: Wachholder, Ingwer, Kardamom, Hibiskus und schwarzer Tee.

Das Resultat ist ein von der Natur Galiziens inspirierter, revolutionärer Gin, der seine Nähe zum Atlantik geschmacklich nicht verbergen kann. Ob mit einem trockenen Tonic Water oder »Atlantic Smash« (unsere exklusive Empfehlung) – wer noch nicht wusste, dass er sich solch einen Gin wünscht, weiß es spätestens nach dem ersten Schluck!

 

Unser Tipp: Nordés 754 cl Nordés, 2 cl frischer Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup auf Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, danach durch den Strainer in ein Champagner-Glas gießen und mit Schaumwein, am besten natürlich Champagner, aufgießen, zur Dekoration eine Zitronen-Zeste auf den Glasrand stecken.

Auszeichnungen
90
Falstaff
90 Punkte von Falstaff 0

»Frisches, lieblich wirkendes Bukett mit Noten von Verveine, Orangenblüte, Beeren, Zitrusfrüchten. Dazu dezente Kräuternoten von Salbei. Am Gaumen sehr weich und aromatisch mit Noten von Verveine und Orange. Langhanhaltend. «

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

Meinungen
Produktbewertungen

Super lecker!

L., 02.05.2020


Ein Klasse Gin

Marion M., 15.03.2020


Bester Sommer Gin den es gibt

Uwe D., 27.03.2019


Ein Traum von einen Gin.

Uwe D., 27.03.2019

Daten & Fakten

Land

Spanien

Alkoholgehalt

40 % vol

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Inhalt Flasche (Liter)

0.7 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bodegas Osborne S.A.U.

Anschrift

C/ Fernán Caballero, 7 El Puerto de Santa María 11500 - Cádiz - Spain

Artikelnummer

360007

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Osborne

Osborne ist eines der angesehensten spanischen Brandy-, Sherry- und Weinhäuser und bis heute ein reines Familienunternehmen. Den Grundstein für ihren Besitz, der Weinberge in Jerez, Rioja, Ribera del Duero und der Tierra de Castilla umfasst, legte der Herzog von Osborne bereits 1772. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weineverhalf der Familie schnell zu großem Ansehen, so auch am spanischen Hofe, der sie 1869 in den herzoglichen Stand erhob. Die Geschicke des 250-jährigen Familienunternehmens werden heute von Fernando Terry Osborne gelenkt.  

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