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Osborne »RARE« Sherry Pedro Ximénez Solera Viejo
Meine Empfehlung

Spanien

Jerez

Osborne »RARE« Sherry Pedro Ximénez Solera Viejo

Sherry, 17% Vol.
159,95 €

319,90 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar


159,95 €

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Experten-Empfehlung

»Dieser herrliche Sherry kann einem nur schmecken! Mit seinen traumhaften Aromen von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten ist dieser Sherry eine Top-Empfehlung für einen schönen Abend mit Freunden!«

»Dieser herrliche Sherry kann einem nur schmecken! Mit seinen traumhaften Aromen von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten ist dieser Sherry eine Top-Empfehlung für einen schönen Abend mit Freunden!«

Jördis Kleine
Weinlager Stade
Beurteilung
Großartiges Aromenspiel von Rosinen, getrockneten Äpfeln, gerösteten Nüssen, Honig, Pflaumenmarmelade, Mandeln, Karamell und Heu. Am Gaumen dicht, sehr cremig und würzig. Intensive Süße und enorme Länge.
Empfehlung
Als Aperitif oder Digestif, zum Dessert oder einfach pur genießen.
Beschreibung

Aus einer Solera von 1905

Der Osborne »RARE« Sherry Pedro Ximénez Solera Viejo ist ein wahrhaftiger Schatz unter den spanischen Spirituosen. Als einer der ältesten Sherrys auf dem Markt reicht seine Geschichte bis ins Jahr 1905 zurück. Damals wurde die Solera, aus der dieser Pedro Ximénez (PX) Sherry heute noch stammt, gegründet. Für diesen Sherry ernetete das Haus Osborne national und international höchste Anerkennung. Erzeugt wird er in El Puerto de Santa María. Mindestens 30 Jahre lang reift er in den amerikanischen Eichenfässern der historischen Solera. Anschließend zeigt er sich als generöser, hocharomatischer Wein, der – tröpfchenweise genossen – die Sinne verführt.

Charakteristisch ist die intensive, fast schwarze Farbe des PX. Das Bukett öffnet sich mit intensiven, fantastischen Aromen von Rosinen, Karamell, Feigen und Datteln. Nuancen dunkler Schokolade und getrockneter Früchte bereichern den Duft zusätzlich. Eine unglaubliche Komplexität! Am Gaumen kommt die verführerische Süße der Pedro Ximénez-Traube hinzu. Der Abgang scheint nie zu enden.

Ohne Frrage einer der großen Sherrys dieser Welt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder Digestif und ist auch ein idealer Begleiter zu Desserts und Käse vortrefflich. In jedem Fall sollten Sie ihn einmal probieren.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Osborne

Land

Spanien

Region

Jerez

Trinktemperatur

12-14 °C

Passt zu

Dessert, Käse

Alkoholgehalt

17 % vol

Restzucker

450 g/l

Gesamtsäure

4.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Sherry

Inhalt (Liter)

0.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Bodegas Osborne, S.A.U.

Anschrift

C/ Fernán Caballero,7, ES-11500 El Puerto de Santa María, Cádiz

Artikelnummer

335025

Osborne

Osborne ist eines der angesehensten spanischen Brandy-, Sherry- und Weinhäuser und bis heute ein reines Familienunternehmen. Den Grundstein für ihren Besitz, der Weinberge in Jerez, Rioja, Ribera del Duero und der Tierra de Castilla umfasst, legte der Herzog von Osborne bereits 1772. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine verhalf der Familie schnell zu großem Ansehen, so auch am spanischen Hofe, der sie 1869 in den herzoglichen Stand erhob. Das Familienunternehmen wird heute in sechster Generation von Tomás Conde de Osborne geführt.

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